uk.abravanelhall.net
Незвичайні рецепти

Какао Ніб Гелато

Какао Ніб Гелато


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


РОБИТИ ПРО 3 1/2 чашки порції

Інгредієнти

  • 1 1/2 склянки важких збитих вершків
  • 1/2 квасолі ванілі, розділити по довжині
  • * Шматочки какао-смажених бобів; доступний у багатьох магазинах спеціальної їжі та на сайті chocosphere.com.

Приготування рецепту

  • З’єднайте 1 1/2 склянки важких вершків, 1 склянку цільного молока та 1/2 склянки какао-нишків у великій великій каструлі. Натріть насіння з 1/2 ванільної квасолі; додати квасолю. Доведіть суміш до кипіння. Зняти з вогню. Накрийте кришкою і дайте суміші настоятися 30 хвилин. Розкрийте та поверніться до кипіння.

  • Збийте 5 великих яєчних жовтків і 3/4 склянки цукру у великій термостійкій мисці, поки суміш не стане блідо-жовтою і трохи загусне. Поступово в суміш з жовтками додайте гарячу вершкову суміш, збиваючи, поки добре не змішається. Поверніть суміш у ту саму каструлю і перемішайте на середньо-низькому вогні, поки заварний крем не загусне і не обернеться назад ложкою, коли палець потягнеться поперек і термометр, який швидко читається, вставлений в регістри заварного крему 170 ° F, близько 5 хвилин (не кип'ятити). Перекладаємо заварний крем в середню миску. Накрийте кришкою і остудіть на ніч.

  • Залити заварний крем через дрібну ситечку, встановлену над мисочкою; викиньте тверді речовини в ситечко. Перекладіть заварний крем до виробника морозива і обробіть згідно інструкцій виробника. Перекладіть молоко в контейнер для морозильної камери. Накрийте кришкою і заморожте, поки морозиво не затвердіє, принаймні 8 годин або протягом ночі. ДО ВАШИХ Можна зробити на 3 дні вперед. Зберігати замороженими.

Рецепт ресторану Хокс, розділ відгуків

Подивіться відео: Какао-порошок без сахара. Естественный отбор


Коментарі:

  1. Azize

    Що означає слово?

  2. Ramey

    Expert SEO optimization in a short time. We offer any website promotion services. We provide paid consultations to troubleshoot problems related to your site. Contact us and we will discuss all your concerns.

  3. Moswen

    Щиро дякую за те, що розміщували його в хорошій якості ....... Я так чекав ......

  4. Dryhus

    Вибачте, але, на мою думку, ви не праві. я впевнений. Давайте це обговоримо. Пишіть мені в ПМ, поговоримо.



Напишіть повідомлення