Рисовий салат з фавою з квасолею та рецептом фісташок

Кращі рецепти

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Не ваша звичайна сторона рису. Два типи означає більшу кількість текстур до шару з хрусткими горіхами та ніжними бобами.

Інгредієнти

1 висушена іранська вапна (необов'язково)
1 склянка свіжоочищених фава-бобів (приблизно 1 фунт стручків) або заморожена, розморожена
½ склянки подрібненої свіжої зелень петрушки
½ склянки несолоних, сирих фісташок
2 чайні ложки дрібно натертої цедри лимона
½ чайної ложки іранського порошку вапна або 1 дрібно натерта цедра вапна

Інформація про інгредієнти

Сушені іранські лайми, також відомі як limu omani, доступні на ринках Близького Сходу та в Інтернеті.

Приготування рецепту

Варіть дикий рис у середньому посуді з киплячою підсоленою водою до готовності і зерна почнуть розщеплюватися, 35–40 хвилин. Злив; дайте охолонути.
Тим часом з’єднайте рис басматі, лайм, якщо вживаєте, та 1½ склянки води в середній каструлі, приправте сіллю і доведіть до кипіння. Зменшіть тепло, накрийте кришкою і тушкуйте 10 хвилин. Зніміть з вогню і розпушіть виделкою. Обкладинка; нехай сидить, поки вода не вбереться, приблизно 5 хвилин. Дайте охолонути; відкиньте вапно.
Якщо ви використовуєте свіжі фава-боби, готуйте у великій каструлі з киплячою підсоленою водою до готовності, приблизно 4 хвилини. Злив; перекласти в миску з крижаною водою. Злийте і очистіть шкірку. (Якщо ви використовуєте заморожені фава-боби, готуйте 2 хвилини; перекладіть в миску з крижаною водою, а потім злийте.)
Киньте дикий рис, рис басматі, кріп, петрушку, фісташки, олію, цедру лимона і сік, вапняний порошок і фава в зернах у великій мисці; приправити сіллю.
ЗРОБИТИ ВЗАЄМО: Квасоля фава можна варити і очищати від шкірки на 2 дні вперед; вкрити і охолодити. Рис дикого і басмати можна готувати на 2 дні вперед; вкрити і охолодити.

Рецепт Йотама Оттоленгі,

Харчовий зміст

Калорійність (ккал) 400 жирів (г) 15 насичених жирів (г) 2 холестерину (мг) 0 вуглеводів (г) 56 харчових волокон (г) 9 загальних цукрів (г) 3 протеїну (г) 13 натрію (мг) 10Огляд це і я додав м'яту, як запропонував попередній ретер. Це було ідеальною стороною до Великодня. Смак був свіжим і був ідеальним для весни. Інша основна зміна, яку я вніс, - це подрібнення мішка з замороженим очищеним едамамом для фава. Я не міг знайти фава, де я покуповував і в цей час не мав розкоші від покупок. Дуже рекомендую додати м’яту! Можна додати цукровий горошок та / або спаржу для додаткової зелені