Лінгвіні з креветками, спаржею та рецептом Василія

Незвичайні рецепти

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

1 столова ложка подрібнених червоних чілатів
12 сирих крупних креветок, очищених від шкірки та очищених з недоторканими хвостами
12 струнких спарж, обрізаних, порізати по діагоналі на 1 1/2-дюймові шматочки
1 столова ложка свіжого лимонного соку
2 склянки (упаковані) свіжого листя базиліка, тонко нарізані, плюс додаткові для гарніру

Варіть макарони у великій каструлі з киплячою підсоленою водою до тих пір, поки не стане м'якою, але все ще міцною для кусання, періодично помішуючи.
Тим часом, нагріваємо олію у важкій великій сковороді на середньо-сильному вогні. Додати часник і джалапеньо; соус 1 хвилина. Додати вино і масло; кип'ятити 2 хвилини. Додайте креветки, спаржу та лимонний сік. Кидайте, поки спаржа просто нежна, а креветки просто непрозорі в центрі, приблизно 3 хвилини.
Злийте макарони і додайте в сковороду; додайте 2 склянки нарізаних листя базиліка і киньте, поки базилік не в'яне і соусом покрийте макарони, близько 1 хвилини. Приправити сіллю і перцем. Розділіть макарони на 2 тарілки. Гарнір свіжими листям базиліка і цибулинами лимона і подавати.

Рецепт Білла Грейнджера з BILLS в Сіднеї, Австралія, розділ відгуків