uk.abravanelhall.net
Кращі рецепти

Салат з лосося з фенхелем, апельсином та м'ятою

Салат з лосося з фенхелем, апельсином та м'ятою


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ви можете додати в цей салат з лосося трохи руколою або шпинатом для додаткового удару хрусткої тканини та кольору.

Інгредієнти

  • 1/4 склянки несмаженого рисового оцту
  • 1 1-кілограмове філе лосося зі шкіркою
  • 4 склянки дуже тонко нарізаного фенхеля (з 2 середніх цибулин)
  • 1 склянка невеликих свіжих листочків м’яти

Приготування рецепту

  • Помістіть цукор, оцет, зірки анісу та 4 склянки холодної води у велику глибоку сковороду. Приправити сіллю і перцем. Доведіть до кипіння на сильному вогні, помішуючи, поки цукор не розчиниться. Додайте в сковороду філе лосося, шкірою вгору. Накрийте сковороду і зніміть з вогню. Дайте постояти 10 хвилин. За допомогою щілинної ложки переверніть лосось; накрийте кришкою і дайте постояти, поки лосось не стане непрозорим по центру, на 5 - 6 хвилин довше. Виймаємо лосось з рідини і охолоджуємо. Лосось крупно накручуємо в середню миску, видаляючи кістки і шкіру; переносити, відкладати.

  • Виріжте верхній і нижній на 1/4 дюйма від кожного апельсина. Встаньте 1 апельсин на 1 плоский кінець. За допомогою маленького гострого ножа відріжте шкірку та білу шкіру. Працюючи над великою мискою, розріжте між перетинками, випустивши сегменти в миску. Повторіть з залишком апельсина. Додайте лосось, фенхель, м’яту та оливкову олію. Акуратно киньте комбінувати. Приправити сіллю і перцем.

Харчовий зміст

Одна порція містить наступне: Калорії (ккал) 316,7% Калорії з жиру 44,2 Жири (г) 15,6 Насичені жири (г) 2,3 Холестерин (мг) 71,7 Вуглеводи (г) 17,1 Харчові волокна (г) 4,8 Всього цукри (г) 7,1 нетто Вуглеводи (г) 12,4 Білок (г) 27.6Розділ оглядів

Подивіться відео: Фенхель на Гриле Как Вкусно Приготовить фенхель. Finocchio arrostito


Коментарі:

  1. Karlens

    нарешті

  2. Dreogan

    Можу запропонувати Вам відвідати сайт, з великою кількістю інформації на цікаву Вас тему.



Напишіть повідомлення