Простий двотактний ґрати
Інгредієнти
- 3 кілограми очищеної та дуже тонко нарізаної кашпо та солодкої картоплі (якщо у вас є V-слайсер)
- Масло вершкове (для змазування форми для випічки та фольги)
- 1 1/2 склянки важких збитих вершків
- 1 столова ложка подрібненого шавлії
- 1 склянка тертого сиру Грюер
Приготування рецепту
Викладаємо картопляну суміш у змащену маслом форму для випічки розміром 11x7 дюймів. Поєднуйте вершки, курячий бульйон, шавлія, часник і кошерну сіль; насипати картоплю. Посипте перцем. Накрити вершковим маслом; запікайте при 425 ° F протягом 35 хвилин. Посипати сиром Gruyère. Випікайте непокриті до рум’яності і пухирців, близько 25 хвилин. Дайте відпочинок перед подачею.