uk.abravanelhall.net
Незвичайні рецепти

Молюски на пару з нутом і зеленим часником

Молюски на пару з нутом і зеленим часником


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Мертве-просте блюдо з молюсків, яке є чистим Еріксоном: прихильне до океану, багате молоками, весело їсти.

Інгредієнти

  • 2 зелені цибулини часнику, лише білі та блідо-зелені частини, або 2 зубчики часнику, тонко нарізані шматочками
  • 1 столова ложка свіжого лимонного соку
  • 4 кілограми маніли або маленьких молюсків, вичищені
  • 1 15,5 унції можна нут, промити
  • ¼ склянку (нещільно упакованого) кропу
  • ¼ склянки (нещільно упаковані) листя естрагону
  • Кошкова сіль, свіжомолотий перець
  • 3 2x1-дюймові смужки цедрою лимона, порізавши поздовж на тонкі смужки
  • На грилі або підсмаженому хлібі (для подачі)

Приготування рецепту

  • Нагрійте олію у великій сковороді над середнім. Варіть часник, помішуючи, до початку пом'якшення, близько 2 хвилин. Додайте вино, доведіть до кипіння і варіть до скорочення наполовину, приблизно 3 хвилини. Збийте вершки і лимонний сік. Додайте молюски і нут і збільшуйте тепло до середнього рівня. Накрийте кришкою і варіть, періодично струшуючи, поки молюски не відкриються, приблизно 5 хвилин; відкиньте все, що не відкриється. Додайте крихту фріш і перемішайте, поки не розтане соус. Додати кріп і естрагон; приправити сіллю і перцем. Готуйте близько 20 секунд, щоб пом'якшити трави. Зверху з лимонною цедрою; подавати з хлібом.

, Фотографії Елізабет Сесіль

Харчовий зміст

Калорійність (ккал) 700 жирів (г) 44 насичених жирів (г) 22 холестерину (мг) 170 вуглеводів (г) 41 харчових волокон (г) 8 загальних цукрів (г) 8 білків (г) 29 натрію (мг) 1090Огляди Розділ Неймовірно! Зроблено точно так, як є. Трохи декадентський, особливо коли ви засипаєте рідину хрустким хлібом. Використовується сушений кріп та естрагон.uwbadger1996Virginia04 / 20/20

Подивіться відео: Как приготовить горох для рыбалки и насадить на крючок? My fishing.