uk.abravanelhall.net
Незвичайні рецепти

Салат «Помело» з Чилі, вапном, арахісом та кокосовим горіхом

Салат «Помело» з Чилі, вапном, арахісом та кокосовим горіхом


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Очисник піднебіння, наповнений солодкими, кислими та солоними смаками; скуштувати та підправляти приправи, як йдеш.

Інгредієнти

  • 2 столові ложки пальмового цукру або світло-коричневого цукру
  • 2 червоних або зелених тайських чилі, дрібно нарізаних
  • 2 зубчики часнику, дрібно нарізані
  • ½ склянки несолодкого подрібненого кокосового горіха
  • 2 шалота, тонко нарізані шматочками, розділені
  • ¼ чашка арахісу, бажано на шкірі
  • 2 помело або 3 рубінових червоних грейпфрута
  • ¾ чашки рваних кінзи листя з ніжними стеблами
  • 2 столові ложки сушених креветок

Приготування рецепту

  • Збийте пальмовий цукор і 1 ст. води в середній мисці для розчинення цукру. Збийте в чилі, часнику, соку лайма і рибному соусі; приправити сіллю. Збалансуйте більше цукру, соку лайма або рибного соусу, якщо потрібно.

  • Тост кокосового горіха в невеликій сухій каструлі на середньому сильному вогні, періодично помішуючи, до золотисто-коричневого кольору, близько 4 хвилин. Перекладіть в невелику миску.

  • Нагрійте олію в одній каструлі. Додайте половину шалоту і обсмажте, закручуючись, до золотисто-коричневого кольору і хрусткою, близько 3 хвилин. Перекладіть на паперові рушники щілинною ложкою для стікання; приправити сіллю.

  • Варіть арахіс в шалотній олії до золотисто-коричневого кольору, приблизно 2 хвилини. Перекладіть на паперові рушники для стікання; приправити сіллю.

  • Видаліть шкірку і білу шкірку з помело. Відірвіть мембрану і витягніть сегменти на великі шматки, перенісши у велику миску, як ви йдете. Додайте до шуби кінзу, кінчики шалот і половину одягу і киньте. Додати кокосовий горіх, арахіс і сушені креветки; кинути знову. Розділіть серед тарілок, обсушіть залишкою заправку, а зверху обсмажте шалот.

Рецепт Кріс Йенбамронг,

Харчовий зміст

Калорійність (ккал) 460 жирів (г) 40 насичених жирів (г) 11 холестерину (мг) 5 вуглеводів (г) 26 харчових волокон (г) 4 загальних цукрів (г) 19 білків (г) 5 натрію (мг) 1070розділів відгуків

Подивіться відео: САЛАТ С ПОМЕЛО, ОРЕХАМИ И ПЕРЦЕМ ЧИЛИ.


Коментарі:

  1. Busiris

    Ви не праві. Я впевнений. Я можу це довести. Напишіть мені в прем'єр -міністрі, ми обговоримо.

  2. Apollo

    На мою думку, ви помиляєтесь. Я впевнений. Давайте обговоримо.

  3. Keme

    дуже гарна ідея

  4. Yoshura

    Не тільки ти

  5. Gavi

    Чи можна порожню завершити?

  6. Akinojora

    чудова фраза



Напишіть повідомлення