uk.abravanelhall.net
Нові рецепти

Мигдалеподібна форель з білою крупою та швейцарським чаром

Мигдалеподібна форель з білою крупою та швейцарським чаром


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Тут зупиняється пошук хрусткої форелевої шкіри. Драгування риби в меленому мигдалі творить чудеса, додаючи чудово підсмаженому зовнішньому вигляду.

Інгредієнти

  • 1 склянка білої крупи (не моментальна)
  • Кошерна сіль і свіжомолотий чорний перець
  • 1 склянка цілої шкірки на мигдаль
  • 1 велике яйце, збите до змішування
  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 1 пучок швейцарської сирці, товсті ребра і стебла виймають, розривають на шматки
  • 1 маленький шалот, дрібно нарізаний
  • Лимонні клини (для подачі)

Приготування рецепту

  • Доведіть крупу і 4 склянки води до кипіння в середньому горщику. Зменшіть нагрівання до середнього рівня і обережно кип’ятіть, час від часу збиваючи, поки рідина не вбереться і крупи не стануть ніжними і вершковими, 20–25 хвилин. Приправити сіллю і перцем.

  • Тим часом пульс мигдалю кухонний комбайн до текстури грубих панірувальних сухарів. Перекласти в неглибоку форму для запікання; приправити сіллю і перцем.

  • Яйце покладіть в іншу неглибоку форму для запікання. Приправити форель сіллю і перцем. Працюючи по одному, занурте шкірку філе в яйце, потім в мигдаль, натискаючи, щоб прилягти. Перенесіть на тарілку, як їдете.

  • Нагрійте олію у великій сковороді над середньою високою до дуже гарячого, але не паління. Готуйте 2 філе, мигдальним боком вниз, періодично натискаючи шпателем, щоб забезпечити контакт зі сковородою, поки мигдаль добре не підсмажиться і риба майже не звариться, приблизно 3 хвилини. Переверніть і готуйте до стану непрозорого протягом приблизно 1 хвилини. Перекладіть на тарілку. Повторіть з філе, що залишилося.

  • Витріть сковороду. Додати чарку і шалот і приправити сіллю і перцем. Готуйте, кидаючи, поки сир не зів'яне, близько 2 хвилин. Подайте сир та форель над крупою з лимонними клиночками.

Харчовий зміст

Калорійність - 615 (ккал) жирів - 31 (г) насичених жирів - 4 (г) холестерину - 152 (мг) вуглеводів-39 (г) волокна - 6 (г) цукрів - 5 (г) протеїну - 62 (г) натрію - 198 (мг) Розділ відгуків

Подивіться відео: Как РАЗДЕЛАТЬ РЫБУ форель, семгу, лосося и любую другую - весь процесс полностью


Коментарі:

  1. Doushura

    Про це можна обговорювати нескінченно..

  2. Wamblee

    Браво, відмінна відповідь.

  3. Xanti

    Bravo, it's just a great idea

  4. Brakinos

    This - is absurd.

  5. Hudhayfah

    old fashioned

  6. Joah

    Вибачте, але я думаю, що ви помиляєтесь. Я впевнений. Я можу захистити свою позицію. Напишіть мені на вечора, ми поговоримо.



Напишіть повідомлення