Повільно смажена лосось з помідорами чері та кускус

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Інгредієнти
Соус з йогурту
- 3 столові ложки подрібненого свіжого кропу
- 2 столові ложки подрібненої свіжої цибулі
- 1 столова ложка дрібно натертої цедри лимона
Лосось
- 6 столових ложок оливкової олії, розділений
- 1 3-кілограмовий шматочок з філе лосося, вирізаного в центрі, бажано дикого короля, кістки шпильок
- 8 унцій невеликих помідорів чері на лозі (необов’язково)
Помідори та кус-кус
- 2 склянки помідорів черрі, навпіл
- 4 столові ложки оливкової олії, розділені
- 2 столові ложки подрібненої петрушки плосколистого
- 2 столові ложки заатара (за бажанням)
- 1 столова ложка несолоного вершкового масла
Приготування рецепту
Соус з йогурту
Перші 5 інгредієнтів змішайте в середній мисці до гарного поєднання. Приправити сіллю. ДО ВАШИХ: Можна зробити на 3 дні вперед. Накрийте кришкою і остудіть.
Лосось
Розігрійте духовку до 325 °. Залити 4 ст. олії на сковороді, просто достатній для розміщення лосося. Скласти грядку з трав на дні каструлі; зверху з лососем, шкіра вниз. Сьомгу пасеруйте з залишками 2 ст. олії і приправити сіллю. Посипте помідорами, якщо використовуєте. Випікайте до тих пір, поки лосось просто не звариться по центру (невеликий ніж буде легко ковзати по м’якоті), 25–30 хвилин.
Помідори та кус-кус
Помідори підкиньте 3 ст. олія, петрушка і заатар, якщо використовуєте, в середній мисці. Приправити за смаком сіллю. Переносити, відкладати.
Доведіть до кипіння середній горщик злегка підсоленою водою. Додати кус-кус і варити до готовності, близько 7 хвилин. Зливають кус-кус; перекладіть у велику миску. Натріть вершкове масло і залишки 1 ст. олія. Акуратно складіть помідори в кускус
Великою ложкою або виделкою подайте лосось, залишаючи шкіру в каструлі. Подавати з йогуртовим соусом і кускус.
На мою думку, ти помиляєшся. Введіть, ми обговоримо. Напишіть мені в PM, ми будемо це впоратися.
Я думаю, що він не правий. Треба обговорити. Пишіть мені в лс, це з вами розмовляє.
Вони помиляються. Давайте спробуємо це обговорити.
))))))))))))))))
Я абсолютно з вами згоден. Це гарна ідея. я підтримую вас.