uk.abravanelhall.net
Нові рецепти

Пиріг з пеканом і шоколадом з відбитою бульбою Fraîche

Пиріг з пеканом і шоколадом з відбитою бульбою Fraîche


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Цей пиріг є традиційною сумішшю карамелі, хрустких пеканів та розтопленого шоколаду. Перед подачею обов'язково дайте йому відпочити 30 хвилин.

Інгредієнти

  • 1 диск Pcte Sucrée (натисніть рецепт)
  • Борошно універсальне (для пилу)
  • 1 1/2 склянки подрібненого пекану плюс 1 1 / 2–2 склянки половинки пекана
  • 1/4 склянки (1/2 палички) несолоного вершкового масла
  • 1/2 квасолі ванілі, розділити по довжині
  • 4 унції напівсолодкого або гіркого шоколаду, подрібненого

Приготування рецепту

  • Розкачайте диск Pâte Sucrée на злегка посипаній робочою поверхнею до круглої форми товщиною 1/8 дюймів, запилюючи борошном, як це необхідно, щоб уникнути прилипання. Перекласти скоринку на терпку сковороду; натисніть на нижню і верхню сторони каструлі. Обріжте тісто, заливши краєм сковороди. Остудіть 1 годину.

  • Тим часом розігрійте духовку до 350 °. Викладаємо нарізаний пекан в один шар на облямовану форму для випічки і тости, помішуючи один-два рази, до легкої коричневої та ароматної, 8-10 хвилин.

  • Помістіть масло в невелику сковороду на середній вогонь. Натріть насіння від ванільної квасолі; додати квасолю. Варіть, перевернувши сковороду кілька разів, поки масло не підрум’яниться і не понюхає горіх, близько 5 хвилин. Відмовтеся від ванільної квасолі.

  • Збийте цукор, як кукурудзяні сиропи, так і сіль у великій мисці. Збийте в тепле коричневе масло, потім яйця; віночком змішати. Розкладіть нарізаний пекан рівномірним шаром поверх підготовленої тертої оболонки. Розсипте шоколад. Помістіть половинки пекану концентричними колами поверх нарізаних пеканів і шоколаду. Наливаємо начинку повільно і рівномірно над горіхами.

  • Випікайте пиріг до тих пір, поки начинка не встановиться в центрі, 45-50 хвилин.

  • Перенесіть пиріг на дротяну стійку; дайте охолонути принаймні 30 хвилин. ЗРОБИТИ ВАМ: Терп можна зробити на 8 годин вперед. Дайте постояти при кімнатній температурі.

  • Збити вершки, крихту фріш і бурбон до тих пір, поки не утворюються м'які піки. ЗРОБИТИ ВАМ Бурбон з крячою кришею може бути зроблений на 4 години вперед. Обкладинка; озноб. Перекладіть перед подачею.

  • Зніміть сторони каструлі. Наріжте пиріг на клини. Подавайте теплим або при кімнатній температурі з бульбашкою зі збитою бурбоном.

, Фото Майкла Грейдона Ніколя Еріотта

Харчовий зміст

9 порцій, 1 порція містить: Калорій (ккал) 850 жирів (г) 61 насичених жирів (г) 21 холестерину (мг) 180 вуглеводів (г) 78 харчових волокон (г) 5 загальних цукрів (г) 39 білка (г) 10 Натрій (мг) 180Огляди Розділ Хтось запитав, який розмір є терпкою сковородою - я зробив це кілька разів за допомогою 10-дюймової скляної пирожної тарілки, і вона працювала чудово. У мене також не було сиропу з темного кукурудзи, тому я замінив 1/2 склянки (справжнього) кленового сиропу разом з 1/2 склянки легкого кукурудзяного сиропу та більш темного шоколаду, і це було ідеально. сковороду для використання ... якщо я її не помітив. Хтось має поради щодо цього? AnonymousAsheville, NC10 / 29/18

Подивіться відео: Пеканбон Синнабон с карамелью и орехом пекан Pekanbon


Коментарі:

  1. Hanno

    This beautiful sentence just engraved

  2. Mezidal

    Десь я вже помітив подібну тему

  3. Samurr

    Така публікація не шкода друку, ви рідко знайдете його в Інтернеті, дякую!

  4. Tojarisar

    І я вже стернув !!!!!

  5. Abdul-Fattah

    Дуже корисна тема



Напишіть повідомлення