Парені мідії в білому вині

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Інгредієнти
- 1 великий шалот, дрібно нарізаний
- 1/4 цибулі, дрібно нарізаної (приблизно 1/3 склянки)
- 3 1/2 столові ложки несолоного вершкового масла, нарізати 1/2 кубиками
- 1 столова ложка оцту білого вина
- 4 1/2 фунта мідії, вичищені, обезжирені
- Щойно мелений чорний перець
- 2 столові ложки подрібненої петрушки плосколистого
Приготування рецепту
Помістіть шалот, цибулю, вино, масло та оцет у великий важкий горщик. Додати мідії, накрити кришкою і довести до кипіння. Готуйте, обережно струшуючи горщик один чи два рази, поки мідії не відкриються, 3–5 хвилин (відмовтеся від мідій, які не відкриваються).
Поставте ситечко, вистелене подвійним шаром марлі над мисочкою; переносити, відкладати. За допомогою щілинної ложки перекладіть мідії у велику миску. Вилийте суміш у горщик через підготовлене ситечко. Відвар приправити перцем і пересипати мідіями. Посипати петрушкою.
чудовий
Добре, що ви приділяєте стільки часу своєму сайту.
The article is interesting, but it seems to me that all these are fairy tales, nothing more.
Автор часу, щоб все це написати, скільки часу потрібно?
Привіт усім. Мені сподобався пост, дайте йому 5 балів.