Традиційні рецепти

Булгур з петрушкою і лимонною цедрою

Булгур з петрушкою і лимонною цедрою


Інгредієнти

  • 1 склянка дрібного булгуру

  • 3/4 чайної ложки (або більше) солі

  • 2 столові ложки подрібненої петрушки плосколистого

  • 1 столова ложка оливкової олії

  • 2 чайні ложки цедри лимона

Приготування рецепту

  • Принесіть булгур, 3/4 ч. Л. солі і 1 3/4 склянки води до кипіння в середній каструлі. Накрийте кришкою, зменшіть вогонь до кипіння і варіть, поки вода не вбереться, приблизно 15 хвилин. Натріть петрушку, оливкову олію і цедру лимона. При бажанні приправити сіллю.

Рецепт Сари Дікерман

,

Фотографії Кімберлі Хассельбрінк

Розділ відгуків


Подивіться відео: Михаил Vegan рецепты. Булгур с овощами