Стейк на грилі на грилі з підсмаженою спецією вінегретом

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Нехай стейки лягають поверх помідорів. Їх соки змішаться і зроблять заправку набагато кращою.
Інгредієнти
- 1 ½ кілограму стейк флейтірону або спідниці, розрізаний на 4 шматки
- Кошкова сіль, свіжомолотий перець
- 4 яловичі або реп’яхові помідори, нарізані товщиною 1/2 "
Приготування рецепту
Приготуйте гриль на середньому сильному вогні. Натерти стейк з маслом; приправити сіллю і перцем. Гриль близько 4 хвилин на сторону для середніх рідкісних. Дайте охолонути 5 хвилин, перш ніж нарізати зерно.
Подавайте стейк зверху до помідорів із вінегретом, викладеним над ним.