uk.abravanelhall.net
Нові рецепти

Нідерландський сирний торт

Нідерландський сирний торт


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Верх надзвичайно простий ... розімніть всі інгредієнти, і це займе всього дві хвилини. Покладіть ще одну жменю борошна і вимісіть ще кілька секунд, поки воно не прилипне до руки і не надасть йому круглу форму. Покладіть тісто у фольгу і дайте йому охолонути, поки ви не приготуєте начинку близько 30 хвилин.

Змішайте яйця та сметану в міксері, потім із зеленою цибулею та тертими сирами. Для прикраси торта зупиняємо 150 г сиру. Я зупинив зелений з японським хроном (васабі).

Зніміть тісто з холоду, викладіть його прямо на деко, застелене папером для випічки, і скористайтеся плівкою для свіжості. Починаємо від середини до краю, натискаючи руками на фольгу, вона дуже легко розтягується. Помістіть сирну композицію і прикрасьте зверху відповідно до натхнення. Змастіть край стільниці жовтком і випікайте 45 хвилин при 200 градусах. Першу чверть години накриваємо пиріг пергаментним папером. Потім видаліть папір і накрийте, якщо необхідно, і останні чверть години, щоб він не надто сильно підрум'янився зверху.

Даємо трохи охолонути і перекладаємо на тарілку. Ми можемо подавати терпкий і гарячий, і холодний, він такий же хороший!


Які інгредієнти ми використовуємо для приготування апельсинового чізкейку по склянці?

Чашки на 4 склянки чізкейку

  • Для основи:
  • - 100 г печива з какао
  • -50 г вершкового масла
  • Для крему:
  • -200 г вершкового сиру
  • -250 гр вершків для збитих вершків
  • -5 столових ложок цукру
  • -ванільна есенція
  • Для прикраси:
  • -один апельсин
  • -30 гр фісташки
  • -30 г фундука
  • -тертий шоколад
  • -апельсинове варення

Чізкейк

Зелень дрібно нарізається. Сир натерти на тертці.

Сир з'єднують з 2 яйцями, 200 г сиру, 2-3 зубчиками часнику (подрібненого або дрібно нарізаного) та зеленню (дрібно нарізаного).

Приправте невеликою кількістю солі і перемішайте.

Як приготувати тісто:

У мисці змішати 2 яйця зі 100 г вершкового масла, додати чайну ложку солі, чайну ложку розпушувача і 200 - 250 г борошна, замісити тісто.

Викладіть лист тіста, розкладіть у формі для випічки, а зверху покладіть сирну суміш.

Випікайте пиріг 40-45 хвилин при температурі 180 градусів С.


Ви можете прочитати рецепт, написаний нижче, або знайти відеорецепт в кінці, де ви можете уважно стежити за тим, як я все готую.

Готуємо скумбрію. Його потрібно очистити від луски, випотрошити і ретельно промити всередині під струменем холодної води.

Перший раз ми видалимо кров зі скумбрії, а для цього додамо 2 столові ложки солі в миску з холодною водою. Ніколи, ми повинні використовувати крупну сіль для солінь.

Ми опускаємо рибу в цю воду. Ми міняємо воду 3-4 рази, поки вона не стане прозорою, без слідів крові.

Після видалення крові з риби посипте сіллю. Обережно, як всередині, так і зовні. Поставте все в холодильник, хоча б на ніч.

Ми скумбрію миємо сіллю, потім пов’язуємо її харчовим шпагатом, щоб можна було поставити в духовку.

Ми залишаємо його на вітрі мінімум на 3 години, на вітрі, в прохолодному місці. Якщо ми поставимо його мокрим для куріння, він стане гірким.

Ми кладемо копчену скумбрію, гарячий дим, з деревиною фруктового дерева. Ближче до кінця киньте жменю цукру на вогонь, що додасть скумбрії особливий блиск. Залиште його в гарячому димі на 5-6 годин або в холодному димі на 3 дні, 2-3 години на день.

Дайте їм охолонути в сухому місці. Після того, як вони дуже добре охолонуть, ми пилососимо їх і можемо помістити в морозилку.

Ось і все, рецепт копченої скумбрії готовий, запрошую вас спробувати рецепт. Ви обов'язково приготуєте добро! & # 128539

Бажаю вам більше приготування їжі та приємного апетиту!

Ви можете подивитися відео -рецепт нижче


Як приготувати рецепт маринованої скумбрії?

Ви можете прочитати рецепт, написаний нижче, або знайти відеорецепт в кінці, де ви можете уважно стежити за тим, як я все готую.

Для початку ми підготуємо скумбрію

Ми готуємо скумбрію для маринаду (який ми перед цим дуже добре очистили і промили), перший раз видалимо з нього кров. Приготуйте холодну воду, в яку ми додаємо 2 столові ложки солі (обов’язкова крупна сіль ніколи).

Перемішуйте, поки сіль не розтане, а потім покладіть рибу у воду.

З риби вийде кров. Ми міняємо воду 3-4 рази, завжди будемо використовувати холодну воду і готуємо її так само з сіллю, поки вона не стане прозорою.

Готуємо маринад для скумбрії

Ми можемо в каструлі воду, оцет, сіль, лавровий лист і перець горошком.

Доведіть все до кипіння, потім вимкніть вогонь і дайте йому охолонути.

Видаливши кров зі скумбрії, ми видаляємо голови, крила, хвости. Наріжте кожну рибу скибочками приблизно 1-1,5 см.

Додайте крупну сіль до скибочок скумбрії. На 1 кг скумбрії використовуйте столову ложку крупної солі. Посипати, а потім добре перемішати з сіллю. Дайте йому охолонути хоча б кілька годин, найкраще залишитись на ніч.

Ми можемо скласти шматочки риби в банки. На дно банки кладемо скибочки моркви і цибулі, потім кладемо скибочки скумбрії.

Розміщуємо все добре, хвостиком ложки. Зверху покладіть гірчичники, вони зміцнять рибу. Ви також можете додати 2-3 імбиру та 2-3 насіння коріандру в кожну банку.

Холодний оцет розлити по банках, покласти разом з горошком перцю. Хвостом ложки виймаємо повітря з банки.

Ми надягаємо кришки і добре їх затягуємо. Мариновану скумбрію ми беремо в холодильник, вона повинна простояти не менше тижня, поки її не можна їсти. Риба повинна добре промаринуватися, вона ідеально залишається на 2 тижні.

На наступний день добре перевірити банки і при необхідності долити їх оцтом. Шматочки риби необхідно покрити оцтом.

Мариновану рибу можна зберігати в холодильнику або в погребі, десь холодно.

Ось і все, рецепт скумбрії готовий. & # 128578

Бажаю вам більше приготування їжі та приємного апетиту!

Відео рецепт маринованої скумбрії


Торт з брокколі та куряча грудка

500 грам брокколі
1 комерційний лаваш
1 куряча грудка, бажано без кісток
3 яйця
1 склянка молока
2 столові ложки борошна
1 шматочок сиру Телемеа (якомога сухіший)
1/2 пакетика вершкового масла
сіль
перець
мускатний горіх
трохи сушеного чебрецю
шматочок сиру
кілька столових ложок сметани

Спосіб приготування:

1. Покладіть верхню частину в круглу форму, змащену маслом, і проколіть її виделкою з місця на місце. Покладіть зверху пучки брокколі, які ви кип’ятили кілька хвилин у киплячій підсоленій воді, після того, як вони добре злилися.

2. Окремо в мисці збити, як омлет для яєць, додати борошно, молоко і добре перемішати, щоб не вийшло грудочок. Додайте тертий сир, сіль (тільки при необхідності, залежно від того, наскільки солоний сир), перець, тертий мускатний горіх, трохи чебрецю і, нарешті, розтоплене масло. Потім додайте смужки вареної курячої грудки.

3. Залийте сумішшю брокколі і поставте все в духовку на 30-40 хвилин. Приблизно за 10 хвилин до того, як вийняти пиріг з духовки, посипте зверху трохи тертим сиром і залиште його в духовці на сильному вогні, поки він не підрум’яниться. Він подається зі сметаною і такий же гарний і гарячий і холодний.


Топ -5 найсмачніших сирних салатів! Оригінальна закуска з найпростіших інгредієнтів!

Салати - дуже популярне блюдо. Вони часто присутні як на звичайних, так і на святкових трапезах. Ми представляємо вам топ -5 найпростіших рецептів, за допомогою яких можна приготувати найсмачніші салати з сиром. З простих і доступних інгредієнтів ви отримуєте дуже смачну закуску. Експериментуйте з різними видами сиру і насолоджуйтесь своїми близькими з оригінальними закусками.

Рецепт No1 & # 8211 Овочевий салат з шинкою та сиром

ІНГРЕДІЄНТИ

-1 ланка листя салату

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

1. Моркву помити і очистити. Покладіть його через велику тертку.

2. Листя салату помити і обсушити. Розламайте їх руками.

3. Наріжте шинку соломкою. Сир пропустити через крупну тертку. Подрібнити часник.

4. У мисці змішайте моркву з листям салату, шинкою, сиром та часником. Додати майонез і кефір (у потрібній пропорції). З’єднайте з сіллю та чорним меленим перцем за смаком. Будьте обережні, шинка і сир вже солоні.

Примітка:За бажанням кефірну заправку з майонезу можна замінити кремом.

Рецепт No2 & # 8211 Курячий салат з ананасами та сиром

ІНГРЕДІЄНТИ

-0,5 банки консервованих ананасів

-1 куряча грудка (без шкірки)

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

1. Відваріть яйця в каструлі з водою і сіллю. Дайте їм охолонути і почистіть їх. Наріжте їх кубиками.

2. Відваріть курячу грудку в каструлі з водою і сіллю до готовності. Дайте йому охолонути і поріжте його кубиками.

3. Консервований ананас і сир наріжте кубиками.

4. У мисці змішайте курку з сиром, яйцями та ананасом. З’єднайте з сіллю та майонезом за смаком.

5. Викласти закуску на тарілку з листям салату. Прикрасити ананасом і зернами граната.

Рецепт No3 & # 8211 Салат з кальмарів

ІНГРЕДІЄНТИ

-1 банка консервованої кукурудзи

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

1. Очистіть кальмарів і відваріть їх у каструлі з водою протягом 3-5 хвилин. Дайте їм охолонути і добре наріжте.

2. Відваріть рис у каструлі з водою та щіпкою солі до готовності. Дайте охолонути.

3. Варіть яйця в каструлі з водою і сіллю не менше 8 хвилин. Дайте їм охолонути і почистіть їх. Добре наріжте їх.

5. У мисці змішайте кальмара з рисом, яйцями, сиром та кукурудзою. Додати сік лимона, майонез і сіль. Перемішати.

Рецепт No4 & # 8211 Салат з курки з грибами

ІНГРЕДІЄНТИ

-200-300 г маринованих грибів

-0,5 банок консервованої кукурудзи

-100 г голландського сиру

-0,5 ящика зелених оливок (за бажанням)

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

1. Відваріть курячу грудку в каструлі з водою і щіпкою солі. Дайте йому охолонути і поріжте його кубиками.

2. Відваріть картоплю та яйця. Дайте їм охолонути і почистіть їх. Наріжте їх кубиками.

3. Мариновані гриби наріжте тонкими скибочками. Сир пропустити через крупну тертку. Наріжте ананас кубиками. Оливки нарізати кружечками.

4. У мисці змішайте м’ясо з картоплею, яйцями, грибами, сиром, ананасами та оливками. Додайте кукурудзу і майонез. Перемішати.

Рецепт № 5 & # 8211 Курячий салат по -корейськи з морквою

ІНГРЕДІЄНТИ

-0,5 банок консервованої кукурудзи

-200 г моркви по-корейськи

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

1. Відваріть курячу грудку в каструлі з водою і щіпкою солі. Дайте йому охолонути і поріжте його соломкою. При бажанні м’ясо можна порвати вздовж волокон.

2. Наріжте огірки соломкою. Сир пропустити через крупну тертку. Зелень помити і подрібнити.

3. У мисці змішайте м’ясо з огірками, сиром, кукурудзою та морквою по -корейськи. Додати подрібнений часник, зелень і майонез. Перемішати.


Ніяких винятків для дрібних виробників

Виробники сиру та сиру з Республіки Молдова зустрілися під час заходу «Скажи сир», організованого проектом Madein.md у співпраці з франко-молдавською асоціацією солідарності «Vent d & # 8217Est» у селі Городіште, Резинського району, поблизу мальовничий пейзаж ущелини Шипова. Відвідувачі мали можливість скуштувати та купити понад 20 видів сиру та сиру від 8 виробників нашої країни.

У Республіці Молдова законодавство однакове для всіх виробників молочної продукції. Наразі представники штату не мають наміру змінювати закон чи допускати винятки для ремісників, заявив Віталі Порческу, керівник Департаменту нагляду за одиницями виробництва харчових продуктів тваринного походження Національного агентства з безпеки харчових продуктів (ANSA).


Схожі рецепти:

Пиріг з брокколі та м’ясом

Пиріг з брокколі та м’ясом, запечений із сумішшю свинини та яловичини, сиром, яйцями та сметаною

Вегетаріанський кускус з брокколі

Рецепт вегетаріанського кускусу з брокколі. Поєднання кус -кусу та брокколі є щасливим і, звичайно, смачним :)


Кіш з сиром та овочами

Кіш - це своєрідний торт (він може бути з фруктами, але в той же час, якщо він з фруктами, це не обов’язково повинен бути десерт, я знаю, кручені речі), який може містити м’ясо, овочі, сир, зазвичай пов’язаний з яйце, збите з молоком або вершками. Я покажу вам рецепт, який я включив у меню для чистих тарілок, тому трохи нижче жиру та інші.

На 8 порцій (якщо ви зробите їх більшими, як у дорослих, вийде 6 або 4) я використав 200 грам борошна, 60 грам вершкового масла, 2 щіпки солі, п’ять столових ложок холодної води. Це за тісто.

Я замісила всі інгредієнти і отримала м’яке тісто. Оскільки я використовував холодну воду з холодильника, я не ставлю оболонку в холод.

Я викладаю його в сковорідку, змащену вершковим маслом, і наколюю його виделкою.

Я приготував начинку: спочатку я промив і нарізав болгарський перець, гілочку зеленої цибулі і поряд з ними трохи листя петрушки.

Я натерв 200 грам сиру і змішав його з трьома збитими яйцями і двома столовими ложками вершків.

Потім я змішав все це з нарізаними овочами.

Я вилив суміш на тісто в каструлі і поставив деко в розігріту до 200 градусів Цельсія духовку. Я знизив температуру до 180 градусів за Цельсієм після запікання кішу. Через 20-23 хвилини я вийняв кіш з духовки і з каструлі.

Поруч я поклала м’ятний чай з лимоном.

Я чогось так прагну, кажу вам правду.


Відео: корейская уличная еда