Нові рецепти

3 весняні суперпродукти, які потрібно додати до вівсянки

3 весняні суперпродукти, які потрібно додати до вівсянки


Якщо ви не чули, овес за ніч - шипшина, модний і поживний. Деякі люди перетворили овес за ніч у вид мистецтва, і ви можете знайти купи красивого фотографії вівса за ніч в Instagram (спірним є чи ні #фільтр чи ні). Однією з причин того, що так багато людей любить овес на ніч, є те, що вони зручні: ви можете зробити їх NBC (ввечері перед вживанням) і пожинати всі їхні харчові переваги, готуючи до сніданку на ходу мода. [слайд -шоу]

Натисніть тут, щоб отримати 15 непереборних рецептів вівса на ніч.

З такою кількістю різновидів вівса на ніч та вівсянки взагалі деякі, безумовно, чистіші за інші. Якщо ви наливаєте чотири склянки кленовий сироп над вашим вівсом, незалежно від того, коли ви його робите, він буде нездоровим. На щастя для вас, читачу, що дбає про здоров’я, деякі здорові продукти ростуть більш весною навесні. І, якщо ви приймете пару мудрих рішень, ви зможете включити деякі з цих весняних суперпродуктів у свою вівсянку.

Ананас
Ананаси з 50 -го штату мають сезон у квітні та травні. Бромелайн, фермент, що міститься в соку та стеблах ананасів, використовувався для того, що здається назавжди (назавжди і назавжди) для допомагають зменшити запалення, зменшують симптоми полінозу та уповільнюють згортання крові. Цей суперпродукт добре працює у вівсянці разом з родзинками та екстрактом ванілі.

Ревінь
Ревінь у вівсянці ?! Будьте впевнені. Це зимостійкий овоч ще триває сезон у березні, квітні та травні у Північній півкулі. Родом з Північної Азії, ревінь може допомогти зберегти печінку здоровою. Він також багатий кальцієм і сприяє міцному здоров’ю кісток. Є пара рецепти вівсяної каші з ревеню там, але ви захочете зменшити кількість надбавок із цукром.

Полуниця
Ви захочете підготувати свої кошики для збору полуниці вже в квітні в деяких теплих американських штатах. Виявляється, що полуниця може допомогти запобігти діабету, що протилежне «нездоровому». Таким чином, ми пропонуємо подрібнити кілька і додати їх у вашу просту стару миску вівсянки.


15 весняних суперпродуктів, які почнуть їсти зараз

До весни залишилося всього кілька днів, а це означає, що пора почати пожирати всі суперпродукти, які захоплюють продуктові магазини цього сезону. Ці фрукти та овочі, схвалені дієтологами, не тільки приємні на смак, але й смішно корисні для вас.

Спаржа робить багато для організму - всього 32 калорії на чашку. Він не тільки є чудовим джерелом клітковини, фолатів та вітамінів А, С, Е та К, а й допомагає тримати все під контролем. "Спаржа містить хром, який може допомогти у регулюванні цукру в крові, забезпечує фолієву кислоту для зміцнення здоров'я серця та прискорення когнітивного розвитку, а також діє як сечогінний засіб, допомагаючи позбавити організм від надлишку рідини",-каже Бонні Тауб-Дікс, засновник BetterThanDieting .com та автор Прочитайте це, перш ніж їсти .

Ви відчуваєте, що можете захворіти? Візьміть трохи абрикосів & mdash, а не цукровий упакований. "Ми бачимо, що абрикоси частіше висушують у порівнянні зі свіжими, тому отримуйте їх свіжими, поки можете", - каже Емі Горін, MS, RDN, власниця Amy Gorin Nutrition у Джерсі -Сіті, Нью -Джерсі. "Три абрикоси-це всього лише 50 калорій і пропонують близько 18% денної норми вітаміну С, що сприяє імунітету".

Якщо ви їсте лише суцвіття брокколі, пора подумати і про те, щоб поїсти стебла. "Брокколі містить дуже багато антиоксидантів і забезпечує імунітет, допомагаючи вітамін С",-каже Горін. "Останнім часом я готую на пару або смажу брокколі як гарнір. Мені також подобається робити салат зі стеблами".

Існує так багато способів включити авокадо у свій раціон & mdash, але, на жаль, це не означає, що ви можете просто їсти гуак цілий день. "Авокадо містить здорові для серця жири, які також допомагають нам залишатися ситими",-говорить Горін. "Я люблю додавати чверть авокадо в салати або використовувати таку ж кількість як начинку для омлету".

Артишоки можуть виглядати дивно, але їх варто навчитися готувати. "Всього за 60 калорій на середній артишок вони пропонують так багато поживних речовин", - каже Горін. "Вони є прекрасним джерелом клітковини, забезпечуючи 28 відсотків добової вартості артишоку".

"Манго - це досить ситний фрукт, оскільки він складає понад 80 відсотків води. Мені подобається їсти його на десерт, а не печиво або печиво", - каже Горін. І враховуючи, що це всього 100 калорій на чашку, ваша талія буде вдячна вам за те, що ви вибрали фрукт замість відгодівлі.

Це майже теж легко додати лимони до свого раціону. І в усьому, що вони пропонують, скористайтесь усіма перевагами. "Лимони містять вітамін С, що підвищує імунітет, а також вітамін С допомагає вам засвоювати залізо на рослинній основі, наприклад залізо в шпинаті. Вичавіть трохи лимонного соку на салат або обсмажте шпинат",-каже Горін. Але не зупиняйтесь на досягнутому! Почніть свій день також з лимонної води.

Коли рукола з'являється у вашому салаті, збудьтесь: зелень & mdash, яку можна легко прийняти за бур'ян & mdash, досить потужна. "Це чудове джерело вітаміну А, який приносить користь вашій шкірі та покращує здоров'я очей",-говорить Тауб-Дікс. "Це також значне джерело вітаміну К, який важливий для згортання крові та формування кісток".

Готові до серйозної дози вітаміну С? Потрібен лише солодкий апельсин для пупка. Або з’їжте одну в якості перекусу, або проявіть трохи креативності. "Я зберігаю цедру як низькокалорійний підсилювач смаку для приготування солодкого крему з рікотти на десерт. Вони також чудово підходять для заправки солодкого фруктового омлету",-говорить Горін.

Цей зелений овоч може серйозно підсилити будь -яку страву та допомогти вам залишатися задоволеним і насиченим у процесі. "Чашка зеленого горошку забезпечує третину вашої щоденної потреби у клітковині", - говорить Горін. "Це крохмалистий овоч, тому я пропоную їсти його замість зерна & mdash, як коричневий рис & mdash під час їжі".

Редьку часто не помічають, але цього не повинно бути. Будучи 95% води, вони не просто чудова закуска для схуднення, а ідеальне доповнення до багатьох продуктів, які ви вже їсте. "Шматочки редьки додають приємного хрусткого салату. Вони також чудово доповнюють бутерброд з яйцем та авокадо з відкритою обличчям",-говорить Горін. "Вони сповнені клітковини, вітаміну С та інших поживних речовин".

Причин любити ревінь багато, і гострий смак - лише одна з них. "Чашка нарізаного ревеню містить лише 26 калорій, проте містить грам білка, 9 відсотків добової норми для заповнення клітковини, і є хорошим джерелом кальцію, що допомагає кісткам",-говорить Горін.

Шалот виглядає надзвичайно дивно, правда? Їх часто плутають як головку часнику, але насправді це тип цибулі. І надзвичайно солодкий. "Шалот містить багато антиоксидантів", - говорить Горін. "Перемішайте салат, додавши нарізану цибулю -шалот замість звичайної цибулі".

Якщо ви зазвичай кидаєте петрушку в бік, час переосмислити це рішення. "Петрушка-це далеко не безневинний гарнір на вашій тарілці, і це потужне джерело вітаміну С, а також хороше джерело фолієвої кислоти, що допомагає регулювати кров'яний тиск",-говорить Тауб-Дікс. "Петрушка також має антисептичні властивості, особливо стосовно здоров'я ясен і профілактики захворювань зубів. І вона містить вітамін К, який важливий для правильного згортання крові та сприяє зміцненню кісток, а також є хорошим джерелом антиоксидантів".

Що не можна любити в полуниці? Вони низькокалорійні, з високим смаком і можуть бути додані практично до всього, включаючи салати та десерти. "Вони є хорошим джерелом заповнення клітковини, оскільки чашка полуничних половинок пропонує 12 відсотків денної норми", - каже Горін. "Оскільки вони від природи солодкі, їх можна використовувати для підсолодження смузі, йогурту або вівсянки".


15 весняних суперпродуктів, які почнуть їсти зараз

До весни залишилося всього кілька днів, а це означає, що пора почати пожирати всі суперпродукти, які захоплюють продуктові магазини цього сезону. Ці фрукти та овочі, схвалені дієтологами, не тільки приємні на смак, але й смішно корисні для вас.

Спаржа робить багато для організму - всього 32 калорії на чашку. Він не тільки є чудовим джерелом клітковини, фолатів та вітамінів А, С, Е та К, а й допомагає тримати все під контролем. "Спаржа містить хром, який може допомогти у регулюванні цукру в крові, забезпечує фолієву кислоту для зміцнення здоров'я серця та прискорення когнітивного розвитку, а також діє як сечогінний засіб, допомагаючи позбавити організм від надлишку рідини",-каже Бонні Тауб-Дікс, засновник BetterThanDieting .com та автор Прочитайте це, перш ніж їсти .

Ви відчуваєте, що можете захворіти? Візьміть трохи абрикосів & mdash, а не цукровий упакований. "Ми бачимо, що абрикоси частіше висушують у порівнянні зі свіжими, тому отримуйте їх свіжими, поки можете", - каже Емі Горін, MS, RDN, власниця Amy Gorin Nutrition у Джерсі -Сіті, Нью -Джерсі. "Три абрикоси-це всього лише 50 калорій і пропонують близько 18% денної норми вітаміну С, що сприяє імунітету".

Якщо ви їсте лише суцвіття брокколі, пора подумати і про те, щоб поїсти стебла. "Брокколі містить дуже багато антиоксидантів і забезпечує імунітет, допомагаючи вітамін С",-каже Горін. "Останнім часом я готую на пару або смажу брокколі як гарнір. Мені також подобається робити салат зі стеблами".

Існує так багато способів включити авокадо у свій раціон & mdash, але, на жаль, це не означає, що ви можете просто їсти гуак цілий день. "Авокадо містить здорові для серця жири, які також допомагають нам залишатися ситими",-говорить Горін. "Я люблю додавати чверть авокадо в салати або використовувати таку ж кількість як начинку для омлету".

Артишоки можуть виглядати дивно, але їх варто навчитися готувати. "Всього за 60 калорій на середній артишок вони пропонують так багато поживних речовин", - каже Горін. "Вони є прекрасним джерелом клітковини, забезпечуючи 28 відсотків добової вартості артишоку".

"Манго - це досить ситний фрукт, оскільки він складає понад 80 відсотків води. Мені подобається їсти його на десерт, а не печиво або печиво", - каже Горін. І враховуючи, що це всього 100 калорій на чашку, ваша талія буде вдячна вам за те, що ви вибрали фрукт замість відгодівлі.

Це майже теж легко додати лимони до свого раціону. І в усьому, що вони пропонують, скористайтесь усіма перевагами. "Лимони містять вітамін С, що підвищує імунітет, а також вітамін С допомагає вам засвоювати залізо на рослинній основі, наприклад залізо в шпинаті. Вичавіть трохи лимонного соку на салат або обсмажте шпинат",-каже Горін. Але не зупиняйтесь на досягнутому! Почніть свій день також з лимонної води.

Коли рукола з'являється у вашому салаті, збудьтесь: зелень & mdash, яку можна легко прийняти за бур'ян & mdash, досить потужна. "Це чудове джерело вітаміну А, який приносить користь вашій шкірі та покращує здоров'я очей",-говорить Тауб-Дікс. "Це також значне джерело вітаміну К, який важливий для згортання крові та формування кісток".

Готові до серйозної дози вітаміну С? Потрібен лише солодкий апельсин для пупка. Або з’їжте одну в якості перекусу, або проявіть трохи креативності. "Я зберігаю цедру як низькокалорійний підсилювач смаку для приготування солодкого крему з рікотти на десерт. Вони також чудово підходять для заправки солодкого фруктового омлету",-говорить Горін.

Цей зелений овоч може серйозно підсилити будь -яку страву та допомогти вам залишатися задоволеним і насиченим у процесі. "Чашка зеленого горошку забезпечує третину вашої щоденної потреби у клітковині", - говорить Горін. "Це крохмалистий овоч, тому я пропоную їсти його замість зерна & mdash, як коричневий рис & mdash під час їжі".

Редьку часто не помічають, але цього не повинно бути. Будучи 95% води, вони не просто чудова закуска для схуднення, а ідеальне доповнення до багатьох продуктів, які ви вже їсте. "Шматочки редьки додають приємного хрусткого салату. Вони також чудово доповнюють бутерброд з яйцем та авокадо з відкритою обличчям",-говорить Горін. "Вони сповнені клітковини, вітаміну С та інших поживних речовин".

Причин любити ревінь багато, і гострий смак - лише одна з них. "Чашка нарізаного ревеню містить лише 26 калорій, проте містить грам білка, 9 відсотків добової норми для заповнення клітковини, і є хорошим джерелом кальцію, що допомагає кісткам",-говорить Горін.

Шалот виглядає надзвичайно дивно, правда? Їх часто плутають як головку часнику, але насправді це тип цибулі. І надзвичайно солодкий. "Шалот містить багато антиоксидантів", - говорить Горін. "Перемішайте салат, додавши нарізану цибулю -шалот замість звичайної цибулі".

Якщо ви зазвичай кидаєте петрушку в бік, час переосмислити це рішення. "Петрушка-це далеко не безневинний гарнір на вашій тарілці, і це потужне джерело вітаміну С, а також хороше джерело фолієвої кислоти, що допомагає регулювати кров'яний тиск",-говорить Тауб-Дікс. "Петрушка також має антисептичні властивості, особливо стосовно здоров'я ясен і профілактики захворювань зубів. І вона містить вітамін К, який важливий для правильного згортання крові та сприяє зміцненню кісток, а також є хорошим джерелом антиоксидантів".

Що не можна любити в полуниці? Вони низькокалорійні, з високим смаком і можуть бути додані практично до всього, включаючи салати та десерти. "Вони є хорошим джерелом заповнення клітковини, оскільки чашка полуничних половинок пропонує 12 відсотків денної норми", - каже Горін. "Оскільки вони від природи солодкі, їх можна використовувати для підсолодження смузі, йогурту або вівсянки".


15 весняних суперпродуктів, які почнуть їсти зараз

До весни залишилося всього кілька днів, а це означає, що пора почати пожирати всі суперпродукти, які захоплюють продуктові магазини цього сезону. Ці фрукти та овочі, схвалені дієтологами, не тільки приємні на смак, але й смішно корисні для вас.

Спаржа робить багато для організму - всього 32 калорії на чашку. Він не тільки є чудовим джерелом клітковини, фолатів та вітамінів А, С, Е та К, а й допомагає тримати все під контролем. "Спаржа містить хром, який може допомогти у регулюванні цукру в крові, забезпечує фолієву кислоту для зміцнення здоров'я серця та прискорення когнітивного розвитку, а також діє як сечогінний засіб, допомагаючи позбавити організм від надлишку рідини",-каже Бонні Тауб-Дікс, засновник BetterThanDieting .com та автор Прочитайте це, перш ніж їсти .

Ви відчуваєте, що можете захворіти? Візьміть трохи абрикосів & mdash, а не цукровий упакований. "Ми бачимо, що абрикоси частіше висушують у порівнянні зі свіжими, тому отримуйте їх свіжими, поки можете", - каже Емі Горін, MS, RDN, власниця Amy Gorin Nutrition у Джерсі -Сіті, Нью -Джерсі. "Три абрикоси-це всього лише 50 калорій і пропонують близько 18% денної норми вітаміну С, що сприяє імунітету".

Якщо ви їсте лише суцвіття брокколі, пора подумати і про те, щоб поїсти стебла. "Брокколі містить дуже багато антиоксидантів і забезпечує імунітет, допомагаючи вітамін С",-каже Горін. "Останнім часом я готую на пару або смажу брокколі як гарнір. Мені також подобається робити салат зі стеблами".

Існує так багато способів включити авокадо у свій раціон & mdash, але, на жаль, це не означає, що ви можете просто їсти гуак цілий день. "Авокадо містить здорові для серця жири, які також допомагають нам залишатися ситими",-говорить Горін. "Я люблю додавати чверть авокадо в салати або використовувати таку ж кількість як начинку для омлету".

Артишоки можуть виглядати дивно, але їх варто навчитися готувати. "Всього за 60 калорій на середній артишок вони пропонують так багато поживних речовин", - каже Горін. "Вони є прекрасним джерелом клітковини, забезпечуючи 28 відсотків добової вартості артишоку".

"Манго - це досить ситний фрукт, оскільки він складає понад 80 відсотків води. Мені подобається їсти його на десерт, а не печиво або печиво", - каже Горін. І враховуючи, що це всього 100 калорій на чашку, ваша талія буде вдячна вам за те, що ви вибрали фрукт замість відгодівлі.

Це майже теж легко додати лимони до свого раціону. І в усьому, що вони пропонують, скористайтесь усіма перевагами. "Лимони містять вітамін С, що підвищує імунітет, а також вітамін С допомагає вам засвоювати залізо на рослинній основі, наприклад залізо в шпинаті. Вичавіть трохи лимонного соку на салат або обсмажте шпинат",-каже Горін. Але не зупиняйтесь на досягнутому! Почніть свій день також з лимонної води.

Коли рукола з'являється у вашому салаті, збудьтесь: зелень & mdash, яку можна легко прийняти за бур'ян & mdash, досить потужна. "Це чудове джерело вітаміну А, який приносить користь вашій шкірі та покращує здоров'я очей",-говорить Тауб-Дікс. "Це також значне джерело вітаміну К, який важливий для згортання крові та формування кісток".

Готові до серйозної дози вітаміну С? Потрібен лише солодкий апельсин для пупка. Або з’їжте одну в якості перекусу, або проявіть трохи креативності. "Я зберігаю цедру як низькокалорійний підсилювач смаку для приготування солодкого крему з рікотти на десерт. Вони також чудово підходять для заправки солодкого фруктового омлету",-говорить Горін.

Цей зелений овоч може серйозно підсилити будь -яку страву та допомогти вам залишатися задоволеним і насиченим у процесі. "Чашка зеленого горошку забезпечує третину вашої щоденної потреби у клітковині", - говорить Горін. "Це крохмалистий овоч, тому я пропоную їсти його замість зерна & mdash, як коричневий рис & mdash під час їжі".

Редьку часто не помічають, але цього не повинно бути. Будучи 95% води, вони не просто чудова закуска для схуднення, а ідеальне доповнення до багатьох продуктів, які ви вже їсте. "Шматочки редьки додають приємного хрусткого салату. Вони також чудово доповнюють бутерброд з яйцем та авокадо з відкритою обличчям",-говорить Горін. "Вони сповнені клітковини, вітаміну С та інших поживних речовин".

Причин любити ревінь багато, і гострий смак - лише одна з них. "Чашка нарізаного ревеню містить лише 26 калорій, проте містить грам білка, 9 відсотків добової норми для заповнення клітковини, і є хорошим джерелом кальцію, що допомагає кісткам",-говорить Горін.

Шалот виглядає надзвичайно дивно, правда? Їх часто плутають як головку часнику, але насправді це тип цибулі. І надзвичайно солодкий. "Шалот містить багато антиоксидантів", - говорить Горін. "Перемішайте салат, додавши нарізану цибулю -шалот замість звичайної цибулі".

Якщо ви зазвичай кидаєте петрушку в бік, час переосмислити це рішення. "Петрушка-це далеко не безневинний гарнір на вашій тарілці, і це потужне джерело вітаміну С, а також хороше джерело фолієвої кислоти, що допомагає регулювати кров'яний тиск",-говорить Тауб-Дікс. "Петрушка також має антисептичні властивості, особливо стосовно здоров'я ясен і профілактики захворювань зубів. І вона містить вітамін К, який важливий для правильного згортання крові та сприяє зміцненню кісток, а також є хорошим джерелом антиоксидантів".

Що не можна любити в полуниці? Вони низькокалорійні, з високим смаком і можуть бути додані практично до всього, включаючи салати та десерти. "Вони є хорошим джерелом заповнення клітковини, оскільки чашка полуничних половинок пропонує 12 відсотків денної норми", - каже Горін. "Оскільки вони від природи солодкі, їх можна використовувати для підсолодження смузі, йогурту або вівсянки".


15 весняних суперпродуктів, які почнуть їсти зараз

До весни залишилося всього кілька днів, а це означає, що пора почати пожирати всі суперпродукти, які захоплюють продуктові магазини цього сезону. Ці фрукти та овочі, схвалені дієтологами, не тільки приємні на смак, але й смішно корисні для вас.

Спаржа робить багато для організму - всього 32 калорії на чашку. Він не тільки є чудовим джерелом клітковини, фолатів та вітамінів А, С, Е та К, а й допомагає тримати все під контролем. "Спаржа містить хром, який може допомогти у регулюванні цукру в крові, забезпечує фолієву кислоту для зміцнення здоров'я серця та прискорення когнітивного розвитку, а також діє як сечогінний засіб, допомагаючи позбавити організм від надлишку рідини",-каже Бонні Тауб-Дікс, засновник BetterThanDieting .com та автор Прочитайте це, перш ніж їсти .

Ви відчуваєте, що можете захворіти? Візьміть трохи абрикосів & mdash, а не цукровий упакований. "Ми бачимо, що абрикоси частіше висушують у порівнянні зі свіжими, тому отримуйте їх свіжими, поки можете", - каже Емі Горін, MS, RDN, власниця Amy Gorin Nutrition у Джерсі -Сіті, Нью -Джерсі. "Три абрикоси-це всього лише 50 калорій і пропонують близько 18% денної норми вітаміну С, що сприяє імунітету".

Якщо ви їсте лише суцвіття брокколі, пора подумати і про те, щоб поїсти стебла. "Брокколі містить дуже багато антиоксидантів і забезпечує імунітет, допомагаючи вітамін С",-каже Горін. "Останнім часом я готую на пару або смажу брокколі як гарнір. Мені також подобається робити салат зі стеблами".

Існує так багато способів включити авокадо у свій раціон & mdash, але, на жаль, це не означає, що ви можете просто їсти гуак цілий день. "Авокадо містить здорові для серця жири, які також допомагають нам залишатися ситими",-говорить Горін. "Я люблю додавати чверть авокадо в салати або використовувати таку ж кількість як начинку для омлету".

Артишоки можуть виглядати дивно, але їх варто навчитися готувати. "Всього за 60 калорій на середній артишок вони пропонують так багато поживних речовин", - каже Горін. "Вони є прекрасним джерелом клітковини, забезпечуючи 28 відсотків добової вартості артишоку".

"Манго - це досить ситний фрукт, оскільки він складає понад 80 відсотків води. Мені подобається їсти його на десерт, а не печиво або печиво", - каже Горін. І враховуючи, що це всього 100 калорій на чашку, ваша талія буде вдячна вам за те, що ви вибрали фрукт замість відгодівлі.

Це майже теж легко додати лимони до свого раціону. І в усьому, що вони пропонують, скористайтесь усіма перевагами. "Лимони містять вітамін С, що підвищує імунітет, а також вітамін С допомагає вам засвоювати залізо на рослинній основі, наприклад залізо в шпинаті. Вичавіть трохи лимонного соку на салат або обсмажте шпинат",-каже Горін. Але не зупиняйтесь на досягнутому! Почніть свій день також з лимонної води.

Коли рукола з'являється у вашому салаті, збудьтесь: зелень & mdash, яку можна легко прийняти за бур'ян & mdash, досить потужна. "Це чудове джерело вітаміну А, який приносить користь вашій шкірі та покращує здоров'я очей",-говорить Тауб-Дікс. "Це також значне джерело вітаміну К, який важливий для згортання крові та формування кісток".

Готові до серйозної дози вітаміну С? Потрібен лише солодкий апельсин для пупка. Або з’їжте одну в якості перекусу, або проявіть трохи креативності. "Я зберігаю цедру як низькокалорійний підсилювач смаку для приготування солодкого крему з рікотти на десерт. Вони також чудово підходять для заправки солодкого фруктового омлету",-говорить Горін.

Цей зелений овоч може серйозно підсилити будь -яку страву та допомогти вам залишатися задоволеним і насиченим у процесі. "Чашка зеленого горошку забезпечує третину вашої щоденної потреби у клітковині", - говорить Горін. "Це крохмалистий овоч, тому я пропоную їсти його замість зерна & mdash, як коричневий рис & mdash під час їжі".

Редьку часто не помічають, але цього не повинно бути. Будучи 95% води, вони не просто чудова закуска для схуднення, а ідеальне доповнення до багатьох продуктів, які ви вже їсте. "Шматочки редьки додають приємного хрусткого салату. Вони також чудово доповнюють бутерброд з яйцем та авокадо з відкритою обличчям",-говорить Горін. "Вони сповнені клітковини, вітаміну С та інших поживних речовин".

Причин любити ревінь багато, і гострий смак - лише одна з них. "Чашка нарізаного ревеню містить лише 26 калорій, проте містить грам білка, 9 відсотків добової норми для заповнення клітковини, і є хорошим джерелом кальцію, що допомагає кісткам",-говорить Горін.

Шалот виглядає надзвичайно дивно, правда? Їх часто плутають як головку часнику, але насправді це тип цибулі. І надзвичайно солодкий. "Шалот містить багато антиоксидантів", - говорить Горін. "Перемішайте салат, додавши нарізану цибулю -шалот замість звичайної цибулі".

Якщо ви зазвичай кидаєте петрушку в бік, час переосмислити це рішення. "Петрушка-це далеко не безневинний гарнір на вашій тарілці, і це потужне джерело вітаміну С, а також хороше джерело фолієвої кислоти, що допомагає регулювати кров'яний тиск",-говорить Тауб-Дікс. "Петрушка також має антисептичні властивості, особливо стосовно здоров'я ясен і профілактики захворювань зубів. І вона містить вітамін К, який важливий для правильного згортання крові та сприяє зміцненню кісток, а також є хорошим джерелом антиоксидантів".

Що не можна любити в полуниці? Вони низькокалорійні, з високим смаком і можуть бути додані практично до всього, включаючи салати та десерти. "Вони є хорошим джерелом заповнення клітковини, оскільки чашка полуничних половинок пропонує 12 відсотків денної норми", - каже Горін. "Оскільки вони від природи солодкі, їх можна використовувати для підсолодження смузі, йогурту або вівсянки".


15 весняних суперпродуктів, які почнуть їсти зараз

До весни залишилося всього кілька днів, а це означає, що пора почати пожирати всі суперпродукти, які захоплюють продуктові магазини цього сезону. Ці фрукти та овочі, схвалені дієтологами, не тільки приємні на смак, але й смішно корисні для вас.

Спаржа робить багато для організму - всього 32 калорії на чашку. Він не тільки є чудовим джерелом клітковини, фолатів та вітамінів А, С, Е та К, а й допомагає тримати все під контролем. "Спаржа містить хром, який може допомогти у регулюванні цукру в крові, забезпечує фолієву кислоту для зміцнення здоров'я серця та прискорення когнітивного розвитку, а також діє як сечогінний засіб, допомагаючи позбавити організм від надлишку рідини",-каже Бонні Тауб-Дікс, засновник BetterThanDieting .com та автор Прочитайте це, перш ніж їсти .

Ви відчуваєте, що можете захворіти? Візьміть трохи абрикосів & mdash, а не цукровий упакований. "Ми бачимо, що абрикоси частіше висушують у порівнянні зі свіжими, тому отримуйте їх свіжими, поки можете", - каже Емі Горін, MS, RDN, власниця Amy Gorin Nutrition у Джерсі -Сіті, Нью -Джерсі. "Три абрикоси-це всього лише 50 калорій і пропонують близько 18% денної норми вітаміну С, що сприяє імунітету".

Якщо ви їсте лише суцвіття брокколі, пора подумати і про те, щоб поїсти стебла. "Брокколі містить дуже багато антиоксидантів і забезпечує імунітет, допомагаючи вітамін С",-каже Горін. "Останнім часом я готую на пару або смажу брокколі як гарнір. Мені також подобається робити салат зі стеблами".

Існує так багато способів включити авокадо у свій раціон & mdash, але, на жаль, це не означає, що ви можете просто їсти гуак цілий день. "Авокадо містить здорові для серця жири, які також допомагають нам залишатися ситими",-говорить Горін. "Я люблю додавати чверть авокадо в салати або використовувати таку ж кількість як начинку для омлету".

Артишоки можуть виглядати дивно, але їх варто навчитися готувати. "Всього за 60 калорій на середній артишок вони пропонують так багато поживних речовин", - каже Горін. "Вони є прекрасним джерелом клітковини, забезпечуючи 28 відсотків добової вартості артишоку".

"Манго - це досить ситний фрукт, оскільки він складає понад 80 відсотків води. Мені подобається їсти його на десерт, а не печиво або печиво", - каже Горін. І враховуючи, що це всього 100 калорій на чашку, ваша талія буде вдячна вам за те, що ви вибрали фрукт замість відгодівлі.

Це майже теж легко додати лимони до свого раціону. І в усьому, що вони пропонують, скористайтесь усіма перевагами. "Лимони містять вітамін С, що підвищує імунітет, а також вітамін С допомагає вам засвоювати залізо на рослинній основі, наприклад залізо в шпинаті. Вичавіть трохи лимонного соку на салат або обсмажте шпинат",-каже Горін. Але не зупиняйтесь на досягнутому! Почніть свій день також з лимонної води.

Коли рукола з'являється у вашому салаті, збудьтесь: зелень & mdash, яку можна легко прийняти за бур'ян & mdash, досить потужна. "Це чудове джерело вітаміну А, який приносить користь вашій шкірі та покращує здоров'я очей",-говорить Тауб-Дікс. "Це також значне джерело вітаміну К, який важливий для згортання крові та формування кісток".

Готові до серйозної дози вітаміну С? Потрібен лише солодкий апельсин для пупка. Або з’їжте одну в якості перекусу, або проявіть трохи креативності. "Я зберігаю цедру як низькокалорійний підсилювач смаку для приготування солодкого крему з рікотти на десерт. Вони також чудово підходять для заправки солодкого фруктового омлету",-говорить Горін.

Цей зелений овоч може серйозно підсилити будь -яку страву та допомогти вам залишатися задоволеним і насиченим у процесі. "Чашка зеленого горошку забезпечує третину вашої щоденної потреби у клітковині", - говорить Горін. "Це крохмалистий овоч, тому я пропоную їсти його замість зерна & mdash, як коричневий рис & mdash під час їжі".

Редьку часто не помічають, але цього не повинно бути. Будучи 95% води, вони не просто чудова закуска для схуднення, а ідеальне доповнення до багатьох продуктів, які ви вже їсте. "Шматочки редьки додають приємного хрусткого салату. Вони також чудово доповнюють бутерброд з яйцем та авокадо з відкритою обличчям",-говорить Горін. "Вони сповнені клітковини, вітаміну С та інших поживних речовин".

Причин любити ревінь багато, і гострий смак - лише одна з них. "Чашка нарізаного ревеню містить лише 26 калорій, проте містить грам білка, 9 відсотків добової норми для заповнення клітковини, і є хорошим джерелом кальцію, що допомагає кісткам",-говорить Горін.

Шалот виглядає надзвичайно дивно, правда? Їх часто плутають як головку часнику, але насправді це тип цибулі. І надзвичайно солодкий. "Шалот містить багато антиоксидантів", - говорить Горін. "Перемішайте салат, додавши нарізану цибулю -шалот замість звичайної цибулі".

Якщо ви зазвичай кидаєте петрушку в бік, час переосмислити це рішення. "Петрушка-це далеко не безневинний гарнір на вашій тарілці, і це потужне джерело вітаміну С, а також хороше джерело фолієвої кислоти, що допомагає регулювати кров'яний тиск",-говорить Тауб-Дікс. "Петрушка також має антисептичні властивості, особливо стосовно здоров'я ясен і профілактики захворювань зубів. І вона містить вітамін К, який важливий для правильного згортання крові та сприяє зміцненню кісток, а також є хорошим джерелом антиоксидантів".

Що не можна любити в полуниці? Вони низькокалорійні, з високим смаком і можуть бути додані практично до всього, включаючи салати та десерти. "Вони є хорошим джерелом заповнення клітковини, оскільки чашка полуничних половинок пропонує 12 відсотків денної норми", - каже Горін. "Оскільки вони від природи солодкі, їх можна використовувати для підсолодження смузі, йогурту або вівсянки".


15 весняних суперпродуктів, які почнуть їсти зараз

До весни залишилося всього кілька днів, а це означає, що пора почати пожирати всі суперпродукти, які захоплюють продуктові магазини цього сезону. Ці фрукти та овочі, схвалені дієтологами, не тільки приємні на смак, але й смішно корисні для вас.

Спаржа робить багато для організму - всього 32 калорії на чашку. Він не тільки є чудовим джерелом клітковини, фолатів та вітамінів А, С, Е та К, а й допомагає тримати все під контролем. "Спаржа містить хром, який може допомогти у регулюванні цукру в крові, забезпечує фолієву кислоту для зміцнення здоров'я серця та прискорення когнітивного розвитку, а також діє як сечогінний засіб, допомагаючи позбавити організм від надлишку рідини",-каже Бонні Тауб-Дікс, засновник BetterThanDieting .com та автор Прочитайте це, перш ніж їсти .

Ви відчуваєте, що можете захворіти? Візьміть трохи абрикосів & mdash, а не цукровий упакований. "Ми бачимо, що абрикоси частіше висушують у порівнянні зі свіжими, тому отримуйте їх свіжими, поки можете", - каже Емі Горін, MS, RDN, власниця Amy Gorin Nutrition у Джерсі -Сіті, Нью -Джерсі. "Три абрикоси-це всього лише 50 калорій і пропонують близько 18% денної норми вітаміну С, що сприяє імунітету".

Якщо ви їсте лише суцвіття брокколі, пора подумати і про те, щоб поїсти стебла. "Брокколі містить дуже багато антиоксидантів і забезпечує імунітет, допомагаючи вітамін С",-каже Горін. "Останнім часом я готую на пару або смажу брокколі як гарнір. Мені також подобається робити салат зі стеблами".

Існує так багато способів включити авокадо у свій раціон & mdash, але, на жаль, це не означає, що ви можете просто їсти гуак цілий день. "Авокадо містить здорові для серця жири, які також допомагають нам залишатися ситими",-говорить Горін. "Я люблю додавати чверть авокадо в салати або використовувати таку ж кількість як начинку для омлету".

Артишоки можуть виглядати дивно, але їх варто навчитися готувати. "Всього за 60 калорій на середній артишок вони пропонують так багато поживних речовин", - каже Горін. "Вони є прекрасним джерелом клітковини, забезпечуючи 28 відсотків добової вартості артишоку".

"Манго - це досить ситний фрукт, оскільки він складає понад 80 відсотків води. Мені подобається їсти його на десерт, а не печиво або печиво", - каже Горін. І враховуючи, що це всього 100 калорій на чашку, ваша талія буде вдячна вам за те, що ви вибрали фрукт замість відгодівлі.

Це майже теж легко додати лимони до свого раціону. І в усьому, що вони пропонують, скористайтесь усіма перевагами. "Лимони містять вітамін С, що підвищує імунітет, а також вітамін С допомагає вам засвоювати залізо на рослинній основі, наприклад залізо в шпинаті. Вичавіть трохи лимонного соку на салат або обсмажте шпинат",-каже Горін. Але не зупиняйтесь на досягнутому! Почніть свій день також з лимонної води.

Коли рукола з'являється у вашому салаті, збудьтесь: зелень & mdash, яку можна легко прийняти за бур'ян & mdash, досить потужна. "Це чудове джерело вітаміну А, який приносить користь вашій шкірі та покращує здоров'я очей",-говорить Тауб-Дікс. "Це також значне джерело вітаміну К, який важливий для згортання крові та формування кісток".

Готові до серйозної дози вітаміну С? Потрібен лише солодкий апельсин для пупка. Або з’їжте одну в якості перекусу, або проявіть трохи креативності. "Я зберігаю цедру як низькокалорійний підсилювач смаку для приготування солодкого крему з рікотти на десерт. Вони також чудово підходять для заправки солодкого фруктового омлету",-говорить Горін.

Цей зелений овоч може серйозно підсилити будь -яку страву та допомогти вам залишатися задоволеним і насиченим у процесі. "Чашка зеленого горошку забезпечує третину вашої щоденної потреби у клітковині", - говорить Горін. "Це крохмалистий овоч, тому я пропоную їсти його замість зерна & mdash, як коричневий рис & mdash під час їжі".

Редьку часто не помічають, але цього не повинно бути. Будучи 95% води, вони не просто чудова закуска для схуднення, а ідеальне доповнення до багатьох продуктів, які ви вже їсте. "Шматочки редьки додають приємного хрусткого салату. Вони також чудово доповнюють бутерброд з яйцем та авокадо з відкритою обличчям",-говорить Горін. "Вони сповнені клітковини, вітаміну С та інших поживних речовин".

Причин любити ревінь багато, і гострий смак - лише одна з них. "Чашка нарізаного ревеню містить лише 26 калорій, проте містить грам білка, 9 відсотків добової норми для заповнення клітковини, і є хорошим джерелом кальцію, що допомагає кісткам",-говорить Горін.

Шалот виглядає надзвичайно дивно, правда? Їх часто плутають як головку часнику, але насправді це тип цибулі. І надзвичайно солодкий. "Шалот містить багато антиоксидантів", - говорить Горін. "Перемішайте салат, додавши нарізану цибулю -шалот замість звичайної цибулі".

Якщо ви зазвичай кидаєте петрушку в бік, час переосмислити це рішення. "Петрушка-це далеко не безневинний гарнір на вашій тарілці, і це потужне джерело вітаміну С, а також хороше джерело фолієвої кислоти, що допомагає регулювати кров'яний тиск",-говорить Тауб-Дікс. "Петрушка також має антисептичні властивості, особливо стосовно здоров'я ясен і профілактики захворювань зубів. І вона містить вітамін К, який важливий для правильного згортання крові та сприяє зміцненню кісток, а також є хорошим джерелом антиоксидантів".

Що не можна любити в полуниці? Вони низькокалорійні, з високим смаком і можуть бути додані практично до всього, включаючи салати та десерти. "Вони є хорошим джерелом заповнення клітковини, оскільки чашка полуничних половинок пропонує 12 відсотків денної норми", - каже Горін. "Оскільки вони від природи солодкі, їх можна використовувати для підсолодження смузі, йогурту або вівсянки".


15 весняних суперпродуктів, які почнуть їсти зараз

До весни залишилося всього кілька днів, а це означає, що пора почати пожирати всі суперпродукти, які захоплюють продуктові магазини цього сезону. Ці фрукти та овочі, схвалені дієтологами, не тільки приємні на смак, але й смішно корисні для вас.

Спаржа робить багато для організму - всього 32 калорії на чашку. Він не тільки є чудовим джерелом клітковини, фолатів та вітамінів А, С, Е та К, а й допомагає тримати все під контролем. "Спаржа містить хром, який може допомогти у регулюванні цукру в крові, забезпечує фолієву кислоту для зміцнення здоров'я серця та прискорення когнітивного розвитку, а також діє як сечогінний засіб, допомагаючи позбавити організм від надлишку рідини",-каже Бонні Тауб-Дікс, засновник BetterThanDieting .com та автор Прочитайте це, перш ніж їсти .

Ви відчуваєте, що можете захворіти? Візьміть трохи абрикосів & mdash, а не цукровий упакований. "Ми бачимо, що абрикоси частіше висушують у порівнянні зі свіжими, тому отримуйте їх свіжими, поки можете", - каже Емі Горін, MS, RDN, власниця Amy Gorin Nutrition у Джерсі -Сіті, Нью -Джерсі. "Три абрикоси-це всього лише 50 калорій і пропонують близько 18% денної норми вітаміну С, що сприяє імунітету".

Якщо ви їсте лише суцвіття брокколі, пора подумати і про те, щоб поїсти стебла. "Брокколі містить дуже багато антиоксидантів і забезпечує імунітет, допомагаючи вітамін С",-каже Горін. "Останнім часом я готую на пару або смажу брокколі як гарнір. Мені також подобається робити салат зі стеблами".

Існує так багато способів включити авокадо у свій раціон & mdash, але, на жаль, це не означає, що ви можете просто їсти гуак цілий день. "Авокадо містить здорові для серця жири, які також допомагають нам залишатися ситими",-говорить Горін. "Я люблю додавати чверть авокадо в салати або використовувати таку ж кількість як начинку для омлету".

Артишоки можуть виглядати дивно, але їх варто навчитися готувати. "Всього за 60 калорій на середній артишок вони пропонують так багато поживних речовин", - каже Горін. "Вони є прекрасним джерелом клітковини, забезпечуючи 28 відсотків добової вартості артишоку".

"Манго - це досить ситний фрукт, оскільки він складає понад 80 відсотків води. Мені подобається їсти його на десерт, а не печиво або печиво", - каже Горін. І враховуючи, що це всього 100 калорій на чашку, ваша талія буде вдячна вам за те, що ви вибрали фрукт замість відгодівлі.

Це майже теж легко додати лимони до свого раціону. І в усьому, що вони пропонують, скористайтесь усіма перевагами. "Лимони містять вітамін С, що підвищує імунітет, а також вітамін С допомагає вам засвоювати залізо на рослинній основі, наприклад залізо в шпинаті. Вичавіть трохи лимонного соку на салат або обсмажте шпинат",-каже Горін. Але не зупиняйтесь на досягнутому! Почніть свій день також з лимонної води.

Коли рукола з'являється у вашому салаті, збудьтесь: зелень & mdash, яку можна легко прийняти за бур'ян & mdash, досить потужна. "Це чудове джерело вітаміну А, який приносить користь вашій шкірі та покращує здоров'я очей",-говорить Тауб-Дікс. "Це також значне джерело вітаміну К, який важливий для згортання крові та формування кісток".

Готові до серйозної дози вітаміну С? Потрібен лише солодкий апельсин для пупка. Або з’їжте одну в якості перекусу, або проявіть трохи креативності. "Я зберігаю цедру як низькокалорійний підсилювач смаку для приготування солодкого крему з рікотти на десерт. Вони також чудово підходять для заправки солодкого фруктового омлету",-говорить Горін.

Цей зелений овоч може серйозно підсилити будь -яку страву та допомогти вам залишатися задоволеним і насиченим у процесі. "Чашка зеленого горошку забезпечує третину вашої щоденної потреби у клітковині", - говорить Горін. "Це крохмалистий овоч, тому я пропоную їсти його замість зерна & mdash, як коричневий рис & mdash під час їжі".

Редьку часто не помічають, але цього не повинно бути. Будучи 95% води, вони не просто чудова закуска для схуднення, а ідеальне доповнення до багатьох продуктів, які ви вже їсте. "Шматочки редьки додають приємного хрусткого салату. Вони також чудово доповнюють бутерброд з яйцем та авокадо з відкритою обличчям",-говорить Горін. "Вони сповнені клітковини, вітаміну С та інших поживних речовин".

Причин любити ревінь багато, і гострий смак - лише одна з них. "Чашка нарізаного ревеню містить лише 26 калорій, проте містить грам білка, 9 відсотків добової норми для заповнення клітковини, і є хорошим джерелом кальцію, що допомагає кісткам",-говорить Горін.

Шалот виглядає надзвичайно дивно, правда? Їх часто плутають як головку часнику, але насправді це тип цибулі. І надзвичайно солодкий. "Шалот містить багато антиоксидантів", - говорить Горін. "Перемішайте салат, додавши нарізану цибулю -шалот замість звичайної цибулі".

Якщо ви зазвичай кидаєте петрушку в бік, час переосмислити це рішення. "Петрушка-це далеко не безневинний гарнір на вашій тарілці, і це потужне джерело вітаміну С, а також хороше джерело фолієвої кислоти, що допомагає регулювати кров'яний тиск",-говорить Тауб-Дікс. "Петрушка також має антисептичні властивості, особливо стосовно здоров'я ясен і профілактики захворювань зубів. І вона містить вітамін К, який важливий для правильного згортання крові та сприяє зміцненню кісток, а також є хорошим джерелом антиоксидантів".

Що не можна любити в полуниці? Вони низькокалорійні, з високим смаком і можуть бути додані практично до всього, включаючи салати та десерти. "Вони є хорошим джерелом заповнення клітковини, оскільки чашка полуничних половинок пропонує 12 відсотків денної норми", - каже Горін. "Оскільки вони від природи солодкі, їх можна використовувати для підсолодження смузі, йогурту або вівсянки".


15 весняних суперпродуктів, які почнуть їсти зараз

До весни залишилося всього кілька днів, а це означає, що пора почати пожирати всі суперпродукти, які захоплюють продуктові магазини цього сезону. Ці фрукти та овочі, схвалені дієтологами, не тільки приємні на смак, але й смішно корисні для вас.

Спаржа робить багато для організму - всього 32 калорії на чашку. Він не тільки є чудовим джерелом клітковини, фолатів та вітамінів А, С, Е та К, а й допомагає тримати все під контролем. "Спаржа містить хром, який може допомогти у регулюванні цукру в крові, забезпечує фолієву кислоту для зміцнення здоров'я серця та прискорення когнітивного розвитку, а також діє як сечогінний засіб, допомагаючи позбавити організм від надлишку рідини",-каже Бонні Тауб-Дікс, засновник BetterThanDieting .com та автор Прочитайте це, перш ніж їсти .

Ви відчуваєте, що можете захворіти? Візьміть трохи абрикосів & mdash, а не цукровий упакований. "Ми бачимо, що абрикоси частіше висушують у порівнянні зі свіжими, тому отримуйте їх свіжими, поки можете", - каже Емі Горін, MS, RDN, власниця Amy Gorin Nutrition у Джерсі -Сіті, Нью -Джерсі. "Три абрикоси-це всього лише 50 калорій і пропонують близько 18% денної норми вітаміну С, що сприяє імунітету".

Якщо ви їсте лише суцвіття брокколі, пора подумати і про те, щоб поїсти стебла. "Брокколі містить дуже багато антиоксидантів і забезпечує імунітет, допомагаючи вітамін С",-каже Горін. "Останнім часом я готую на пару або смажу брокколі як гарнір. Мені також подобається робити салат зі стеблами".

Існує так багато способів включити авокадо у свій раціон & mdash, але, на жаль, це не означає, що ви можете просто їсти гуак цілий день. "Авокадо містить здорові для серця жири, які також допомагають нам залишатися ситими",-говорить Горін. "Я люблю додавати чверть авокадо в салати або використовувати таку ж кількість як начинку для омлету".

Артишоки можуть виглядати дивно, але їх варто навчитися готувати. "Всього за 60 калорій на середній артишок вони пропонують так багато поживних речовин", - каже Горін. "Вони є прекрасним джерелом клітковини, забезпечуючи 28 відсотків добової вартості артишоку".

"Манго - це досить ситний фрукт, оскільки він складає понад 80 відсотків води. Мені подобається їсти його на десерт, а не печиво або печиво", - каже Горін. І враховуючи, що це всього 100 калорій на чашку, ваша талія буде вдячна вам за те, що ви вибрали фрукт замість відгодівлі.

Це майже теж легко додати лимони до свого раціону. І в усьому, що вони пропонують, скористайтесь усіма перевагами. "Лимони містять вітамін С, що підвищує імунітет, а також вітамін С допомагає вам засвоювати залізо на рослинній основі, наприклад залізо в шпинаті. Вичавіть трохи лимонного соку на салат або обсмажте шпинат",-каже Горін. Але не зупиняйтесь на досягнутому! Почніть свій день також з лимонної води.

Коли рукола з'являється у вашому салаті, збудьтесь: зелень & mdash, яку можна легко прийняти за бур'ян & mdash, досить потужна. "Це чудове джерело вітаміну А, який приносить користь вашій шкірі та покращує здоров'я очей",-говорить Тауб-Дікс. "Це також значне джерело вітаміну К, який важливий для згортання крові та формування кісток".

Готові до серйозної дози вітаміну С? Потрібен лише солодкий апельсин для пупка. Або з’їжте одну в якості перекусу, або проявіть трохи креативності. "Я зберігаю цедру як низькокалорійний підсилювач смаку для приготування солодкого крему з рікотти на десерт. Вони також чудово підходять для заправки солодкого фруктового омлету",-говорить Горін.

Цей зелений овоч може серйозно підсилити будь -яку страву та допомогти вам залишатися задоволеним і насиченим у процесі. "Чашка зеленого горошку забезпечує третину вашої щоденної потреби у клітковині", - говорить Горін. "Це крохмалистий овоч, тому я пропоную їсти його замість зерна & mdash, як коричневий рис & mdash під час їжі".

Редьку часто не помічають, але цього не повинно бути. Будучи 95% води, вони не просто чудова закуска для схуднення, а ідеальне доповнення до багатьох продуктів, які ви вже їсте. "Шматочки редьки додають приємного хрусткого салату. Вони також чудово доповнюють бутерброд з яйцем та авокадо з відкритою обличчям",-говорить Горін. "Вони сповнені клітковини, вітаміну С та інших поживних речовин".

Причин любити ревінь багато, і гострий смак - лише одна з них. "Чашка нарізаного ревеню містить лише 26 калорій, проте містить грам білка, 9 відсотків добової норми для заповнення клітковини, і є хорошим джерелом кальцію, що допомагає кісткам",-говорить Горін.

Шалот виглядає надзвичайно дивно, правда? Їх часто плутають як головку часнику, але насправді це тип цибулі. І надзвичайно солодкий. "Шалот містить багато антиоксидантів", - говорить Горін. "Перемішайте салат, додавши нарізану цибулю -шалот замість звичайної цибулі".

Якщо ви зазвичай кидаєте петрушку в бік, час переосмислити це рішення. "Петрушка-це далеко не безневинний гарнір на вашій тарілці, і це потужне джерело вітаміну С, а також хороше джерело фолієвої кислоти, що допомагає регулювати кров'яний тиск",-говорить Тауб-Дікс. "Петрушка також має антисептичні властивості, особливо стосовно здоров'я ясен і профілактики захворювань зубів. І вона містить вітамін К, який важливий для правильного згортання крові та сприяє зміцненню кісток, а також є хорошим джерелом антиоксидантів".

Що не можна любити в полуниці? Вони низькокалорійні, з високим смаком і можуть бути додані практично до всього, включаючи салати та десерти. "Вони є хорошим джерелом заповнення клітковини, оскільки чашка полуничних половинок пропонує 12 відсотків денної норми", - каже Горін. "Оскільки вони від природи солодкі, їх можна використовувати для підсолодження смузі, йогурту або вівсянки".


15 весняних суперпродуктів, які почнуть їсти зараз

До весни залишилося всього кілька днів, а це означає, що пора почати пожирати всі суперпродукти, які захоплюють продуктові магазини цього сезону. Ці фрукти та овочі, схвалені дієтологами, не тільки приємні на смак, але й смішно корисні для вас.

Спаржа робить багато для організму - всього 32 калорії на чашку. Він не тільки є чудовим джерелом клітковини, фолатів та вітамінів А, С, Е та К, а й допомагає тримати все під контролем. "Спаржа містить хром, який може допомогти у регулюванні цукру в крові, забезпечує фолієву кислоту для зміцнення здоров'я серця та прискорення когнітивного розвитку, а також діє як сечогінний засіб, допомагаючи позбавити організм від надлишку рідини",-каже Бонні Тауб-Дікс, засновник BetterThanDieting .com та автор Прочитайте це, перш ніж їсти .

Ви відчуваєте, що можете захворіти? Візьміть трохи абрикосів & mdash, а не цукровий упакований. "Ми бачимо, що абрикоси частіше висушують у порівнянні зі свіжими, тому отримуйте їх свіжими, поки можете", - каже Емі Горін, MS, RDN, власниця Amy Gorin Nutrition у Джерсі -Сіті, Нью -Джерсі. "Три абрикоси-це всього лише 50 калорій і пропонують близько 18% денної норми вітаміну С, що сприяє імунітету".

Якщо ви їсте лише суцвіття брокколі, пора подумати і про те, щоб поїсти стебла. "Брокколі містить дуже багато антиоксидантів і забезпечує імунітет, допомагаючи вітамін С",-каже Горін. "Останнім часом я готую на пару або смажу брокколі як гарнір. Мені також подобається робити салат зі стеблами".

Існує так багато способів включити авокадо у свій раціон & mdash, але, на жаль, це не означає, що ви можете просто їсти гуак цілий день. "Авокадо містить здорові для серця жири, які також допомагають нам залишатися ситими",-говорить Горін. "Я люблю додавати чверть авокадо в салати або використовувати таку ж кількість як начинку для омлету".

Артишоки можуть виглядати дивно, але їх варто навчитися готувати. "Всього за 60 калорій на середній артишок вони пропонують так багато поживних речовин", - каже Горін. "Вони є прекрасним джерелом клітковини, забезпечуючи 28 відсотків добової вартості артишоку".

"Манго - це досить ситний фрукт, оскільки він складає понад 80 відсотків води. Мені подобається їсти його на десерт, а не печиво або печиво", - каже Горін. І враховуючи, що це всього 100 калорій на чашку, ваша талія буде вдячна вам за те, що ви вибрали фрукт замість відгодівлі.

Це майже теж легко додати лимони до свого раціону. І в усьому, що вони пропонують, скористайтесь усіма перевагами. "Лимони містять вітамін С, що підвищує імунітет, а також вітамін С допомагає вам засвоювати залізо на рослинній основі, наприклад залізо в шпинаті. Вичавіть трохи лимонного соку на салат або обсмажте шпинат",-каже Горін. Але не зупиняйтесь на досягнутому! Почніть свій день також з лимонної води.

Коли рукола з'являється у вашому салаті, збудьтесь: зелень & mdash, яку можна легко прийняти за бур'ян & mdash, досить потужна. "Це чудове джерело вітаміну А, який приносить користь вашій шкірі та покращує здоров'я очей",-говорить Тауб-Дікс. "Це також значне джерело вітаміну К, який важливий для згортання крові та формування кісток".

Готові до серйозної дози вітаміну С? Потрібен лише солодкий апельсин для пупка. Або з’їжте одну в якості перекусу, або проявіть трохи креативності. "Я зберігаю цедру як низькокалорійний підсилювач смаку для приготування солодкого крему з рікотти на десерт. Вони також чудово підходять для заправки солодкого фруктового омлету",-говорить Горін.

Цей зелений овоч може серйозно підсилити будь -яку страву та допомогти вам залишатися задоволеним і насиченим у процесі. "Чашка зеленого горошку забезпечує третину вашої щоденної потреби у клітковині", - говорить Горін. "Це крохмалистий овоч, тому я пропоную їсти його замість зерна & mdash, як коричневий рис & mdash під час їжі".

Редьку часто не помічають, але цього не повинно бути. Будучи 95% води, вони не просто чудова закуска для схуднення, а ідеальне доповнення до багатьох продуктів, які ви вже їсте. "Шматочки редьки додають приємного хрусткого салату. Вони також чудово доповнюють бутерброд з яйцем та авокадо з відкритою обличчям",-говорить Горін. "Вони сповнені клітковини, вітаміну С та інших поживних речовин".

Причин любити ревінь багато, і гострий смак - лише одна з них. "Чашка нарізаного ревеню містить лише 26 калорій, проте містить грам білка, 9 відсотків добової норми для заповнення клітковини, і є хорошим джерелом кальцію, що допомагає кісткам",-говорить Горін.

Шалот виглядає надзвичайно дивно, правда? Їх часто плутають як головку часнику, але насправді це тип цибулі. І надзвичайно солодкий. "Шалот містить багато антиоксидантів", - говорить Горін. "Перемішайте салат, додавши нарізану цибулю -шалот замість звичайної цибулі".

Якщо ви зазвичай кидаєте петрушку в бік, час переосмислити це рішення. "Петрушка-це далеко не безневинний гарнір на вашій тарілці, і це потужне джерело вітаміну С, а також хороше джерело фолієвої кислоти, що допомагає регулювати кров'яний тиск",-говорить Тауб-Дікс. "Петрушка також має антисептичні властивості, особливо стосовно здоров'я ясен і профілактики захворювань зубів. І вона містить вітамін К, який важливий для правильного згортання крові та сприяє зміцненню кісток, а також є хорошим джерелом антиоксидантів".

Що не можна любити в полуниці? Вони низькокалорійні, з високим смаком і можуть бути додані практично до всього, включаючи салати та десерти. "Вони є хорошим джерелом заповнення клітковини, оскільки чашка полуничних половинок пропонує 12 відсотків денної норми", - каже Горін. "Оскільки вони від природи солодкі, їх можна використовувати для підсолодження смузі, йогурту або вівсянки".


15 весняних суперпродуктів, які почнуть їсти зараз

До весни залишилося всього кілька днів, а це означає, що пора почати пожирати всі суперпродукти, які захоплюють продуктові магазини цього сезону. Ці фрукти та овочі, схвалені дієтологами, не тільки приємні на смак, але й смішно корисні для вас.

Спаржа робить багато для організму - всього 32 калорії на чашку. Він не тільки є чудовим джерелом клітковини, фолатів та вітамінів А, С, Е та К, а й допомагає тримати все під контролем. "Спаржа містить хром, який може допомогти у регулюванні цукру в крові, забезпечує фолієву кислоту для зміцнення здоров'я серця та прискорення когнітивного розвитку, а також діє як сечогінний засіб, допомагаючи позбавити організм від надлишку рідини",-каже Бонні Тауб-Дікс, засновник BetterThanDieting .com та автор Прочитайте це, перш ніж їсти .

Ви відчуваєте, що можете захворіти? Візьміть трохи абрикосів & mdash, а не цукровий упакований. "Ми бачимо, що абрикоси частіше висушують у порівнянні зі свіжими, тому отримуйте їх свіжими, поки можете", - каже Емі Горін, MS, RDN, власниця Amy Gorin Nutrition у Джерсі -Сіті, Нью -Джерсі. "Три абрикоси-це всього лише 50 калорій і пропонують близько 18% денної норми вітаміну С, що сприяє імунітету".

Якщо ви їсте лише суцвіття брокколі, пора подумати і про те, щоб поїсти стебла. "Брокколі містить дуже багато антиоксидантів і забезпечує імунітет, допомагаючи вітамін С",-каже Горін. "Останнім часом я готую на пару або смажу брокколі як гарнір. Мені також подобається робити салат зі стеблами".

Існує так багато способів включити авокадо у свій раціон & mdash, але, на жаль, це не означає, що ви можете просто їсти гуак цілий день. "Авокадо містить здорові для серця жири, які також допомагають нам залишатися ситими",-говорить Горін. "Я люблю додавати чверть авокадо в салати або використовувати таку ж кількість як начинку для омлету".

Артишоки можуть виглядати дивно, але їх варто навчитися готувати. "Всього за 60 калорій на середній артишок вони пропонують так багато поживних речовин", - каже Горін. "Вони є прекрасним джерелом клітковини, забезпечуючи 28 відсотків добової вартості артишоку".

"Манго - це досить ситний фрукт, оскільки він складає понад 80 відсотків води. Мені подобається їсти його на десерт, а не печиво або печиво", - каже Горін. І враховуючи, що це всього 100 калорій на чашку, ваша талія буде вдячна вам за те, що ви вибрали фрукт замість відгодівлі.

Це майже теж легко додати лимони до свого раціону. І в усьому, що вони пропонують, скористайтесь усіма перевагами. "Лимони містять вітамін С, що підвищує імунітет, а також вітамін С допомагає вам засвоювати залізо на рослинній основі, наприклад залізо в шпинаті. Вичавіть трохи лимонного соку на салат або обсмажте шпинат",-каже Горін. Але не зупиняйтесь на досягнутому! Почніть свій день також з лимонної води.

Коли рукола з'являється у вашому салаті, збудьтесь: зелень & mdash, яку можна легко прийняти за бур'ян & mdash, досить потужна. "Це чудове джерело вітаміну А, який приносить користь вашій шкірі та покращує здоров'я очей",-говорить Тауб-Дікс. "Це також значне джерело вітаміну К, який важливий для згортання крові та формування кісток".

Готові до серйозної дози вітаміну С? Потрібен лише солодкий апельсин для пупка. Або з’їжте одну в якості перекусу, або проявіть трохи креативності. "Я зберігаю цедру як низькокалорійний підсилювач смаку для приготування солодкого крему з рікотти на десерт. Вони також чудово підходять для заправки солодкого фруктового омлету",-говорить Горін.

Цей зелений овоч може серйозно підсилити будь -яку страву та допомогти вам залишатися задоволеним і насиченим у процесі. "Чашка зеленого горошку забезпечує третину вашої щоденної потреби у клітковині", - говорить Горін. "Це крохмалистий овоч, тому я пропоную їсти його замість зерна & mdash, як коричневий рис & mdash під час їжі".

Редьку часто не помічають, але цього не повинно бути. Будучи 95% води, вони не просто чудова закуска для схуднення, а ідеальне доповнення до багатьох продуктів, які ви вже їсте. "Шматочки редьки додають приємного хрусткого салату. Вони також чудово доповнюють бутерброд з яйцем та авокадо з відкритою обличчям",-говорить Горін. "Вони сповнені клітковини, вітаміну С та інших поживних речовин".

Причин любити ревінь багато, і гострий смак - лише одна з них. "Чашка нарізаного ревеню містить лише 26 калорій, проте містить грам білка, 9 відсотків добової норми для заповнення клітковини, і є хорошим джерелом кальцію, що допомагає кісткам",-говорить Горін.

Шалот виглядає надзвичайно дивно, правда? Їх часто плутають як головку часнику, але насправді це тип цибулі. І надзвичайно солодкий. "Шалот містить багато антиоксидантів", - говорить Горін. "Перемішайте салат, додавши нарізану цибулю -шалот замість звичайної цибулі".

Якщо ви зазвичай кидаєте петрушку в бік, час переосмислити це рішення. "Петрушка-це далеко не безневинний гарнір на вашій тарілці, і це потужне джерело вітаміну С, а також хороше джерело фолієвої кислоти, що допомагає регулювати кров'яний тиск",-говорить Тауб-Дікс. "Петрушка також має антисептичні властивості, особливо стосовно здоров'я ясен і профілактики захворювань зубів. І вона містить вітамін К, який важливий для правильного згортання крові та сприяє зміцненню кісток, а також є хорошим джерелом антиоксидантів".

Що не можна любити в полуниці? Вони низькокалорійні, з високим смаком і можуть бути додані практично до всього, включаючи салати та десерти. "Вони є хорошим джерелом заповнення клітковини, оскільки чашка полуничних половинок пропонує 12 відсотків денної норми", - каже Горін. "Оскільки вони від природи солодкі, їх можна використовувати для підсолодження смузі, йогурту або вівсянки".