Нові рецепти

Чорничні кекси

Чорничні кекси


Ідеально підходить для сніданку або для упаковки.

  • 1 або
  • 1 склянка олії
  • 1 склянка молока
  • 1 склянка цукру
  • 1 банка чорниці
  • 2 собачі борошна
  • 1 столова ложка розпушеного порошку
  • 1 чайна ложка без рому

Порції: 12

Час підготовки: менше 30 хвилин

ПРИГОТУВАННЯ РЕЦЕПТІВ Мафіни з чорниці:

Змішайте молоко, олію, цукор і есенцію в мисці.

Додайте яйце, потім борошно і розпушувач.

Гомогенізуйте і додайте чорницю. Ми залишаємо кілька осторонь.

Листи для кексів заповнюємо приблизно на три чверті.

Зверху покладіть кілька чорниць і, за бажанням, можете трохи посипати цукровою пудрою.

Випікати до легкої рум’яності.


Такі мафіни готувати дуже просто, ми покладемо всі сухі інгредієнти в миску, а саме борошно, цукор, розпушувач і соду в іншу миску, а інші інгредієнти яєць змішаємо з маслом, молоком та ванільною есенцією. легко перемішатиме їх.

Поєднайте обидва склади і добре перемішайте до отримання однорідної пасти. Я завжди використовую формочки для випічки для кексів, які добре кладу в деко. Ложкою поміщаємо склад у кожну форму, над якою додаємо чайну ложку чорниці, а над чорницею знову додаємо ложку складу, форму ми не заповнюємо, але залишаємо на 3/4, натискаємо ще кілька чорниць .

Поставте в розігріту духовку на середньому і слабкому вогні, прибл. 15-20 хвилин, в залежності від духовки. Коли вони будуть готові, вони набухнуть і стануть трохи золотистими.
Вони дуже смачні.
Гарний апетит!


Деякий час тому я поділився з вами 5 рецептами смачних смузі, які можна подавати лише на сніданок. У тій же статті я дав вам елементи, з яких ви можете скласти смузі, і пообіцяв вам, що повернуся ще з 5 рецептами, що містять зелене листя. Час зі мною був не дуже щедрим, і я ледве можу [& hellip] Читати далі & # 8230

* Рецепт від 8 місяців Інгредієнти: 4-5 столових ложок молочного булгуру (козячого, коров’ячого, овочевого) 2-3 столові ложки чорниці 10-15 г кокосового крему 1-2 фінікової кокосової олії Приготування: я зварив булгур у молоці. Я налив достатню кількість молока, щоб покрити його. Ви також можете поступово додавати молоко, якщо [& hellip] Читати далі & # 8230


Деякий час тому я поділився з вами 5 рецептами смачних смузі, які можна подавати лише на сніданок. У тій же статті я дав вам елементи, з яких можна скласти смузі, і пообіцяв вам, що повернуся ще з 5 рецептами, що містять зелене листя. Час зі мною був не дуже щедрим, і я ледве можу [& hellip] Читати далі & # 8230

* Рецепт від 8 місяців Інгредієнти: 4-5 столових ложок молочного булгуру (козячого, коров’ячого, овочевого) 2-3 столові ложки чорниці 10-15 г кокосового крему 1-2 фінікової кокосової олії Приготування: я зварив булгур у молоці. Я налив достатню кількість молока, щоб покрити його. Ви також можете поступово додавати молоко, якщо [& hellip] Читати далі & # 8230


Деякий час тому я поділився з вами 5 рецептами смачних смузі, які можна подавати лише на сніданок. У тій же статті я дав вам елементи, з яких ви можете скласти смузі, і пообіцяв вам, що повернуся ще з 5 рецептами, що містять зелене листя. Час зі мною був не дуже щедрим, і я ледве можу [& hellip] Читати далі & # 8230

* Рецепт від 8 місяців Інгредієнти: 4-5 столових ложок молочного булгуру (козячого, коров’ячого, овочевого) 2-3 столові ложки чорниці 10-15 г кокосового крему 1-2 фінікової кокосової олії Приготування: я зварив булгур у молоці. Я налив достатню кількість молока, щоб покрити його. Ви також можете поступово додавати молоко, якщо [& hellip] Читати далі & # 8230


Як зробити найкращі і пухнасті кекси?

Для рецепта какао -мафінів я, очевидно, вибрав какао - досить велику кількість. Какао дуже легко знайти на ринку, має хорошу якість і з ним набагато легше працювати. Що стосується масла, я зменшив його кількість і використав нову техніку для здоби, включаючи додавання холодного вершкового масла до сухих інгредієнтів та подальше додавання рідких інгредієнтів, яєць та йогурту. Ви можете використовувати бажаний йогурт, або більш жирний, або нежирний, а при необхідності також можете покласти сметану. Пам’ятайте, що крім масла, інші інгредієнти повинні бути кімнатної температури.

Після того, як ви зробили композицію для цих какао -кексів, перевірте, чи вони мають консистенцію затиску. Якщо ви вважаєте, що він більш рідкий, додайте одну -дві столові ложки борошна. Потім покладіть його в деко для кексів, в який ви кладете папери. Як я вам казав, ми подавали кекси з домашнім полуничним варенням. Какао -кекси можна подавати гарячими або холодними, глазурованими, наповненими або подавати як такі разом з кавою або склянкою молока. Ви також можете спробувати мій рецепт кекси з шоколадними пластівцями або чорничні кекси.


Відео: ПЫШНЫЕ Кексы на Молоке к Чаю МАФФИНЫ с Черникой. Рецепт Классических Кексов с ягодами. Muffins