uk.abravanelhall.net
Нові рецепти

Суп з фаршу з гуляшу

Суп з фаршу з гуляшу


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


У 10 -літрову каструлю кладемо 5 літрів води і телячу кістку з м’ясом, дрібку солі, час від часу спінюємо, щоб суп став максимально прозорим.

Очищаємо кульки, викопуємо їх середину.

Рис кладемо цвісти в миску з холодною водою.

Очищаємо овочі і нарізаємо їх кубиками.

Очистіть цибулю і наріжте його разом з цибулею -пореєм на невеликі шматочки і покладіть в каструлю, дайте їм закипіти разом з кісткою.

Тим часом приготуйте начинку для гуляшу.

Змішуємо яловичий фарш і свинину з осушеним рисом, 2 яйцями, сіллю і перцем за смаком, петрушкою з морозильної камери.

Цим складом заповніть зябра і посипте начинку білим борошном.

Капусту дрібно наріжте і додайте в суп, а також фаршировані пельмені.

Вершки, 2 столові ложки білого борошна, томатну пасту і 3 столові ложки кетчупу змішати з метою отримання однорідної пасти і залити супом.

Дайте закипіти, поки гулки не піднімуться на поверхню.

Приправте сіллю і перцем за смаком і зеленою петрушкою.

Подавати зі сметаною і гострим перцем.

Гарний апетит !!!


Рецепти з гуляшем

суп гуляш з картоплею
очистити і помити овочі. дрібно нарізану цибулю обсмажують на олії разом з нарізаною кубиками морквою [я використовував хвилястий ніж]. посипати борошном, перемішати і залити 3 л води. додати гулію і нарізану картоплю. Агітаційний суп із зірками - пісний
овочі чистять і промивають, цибулю і петрушку дрібніше нарізають кубиками, картоплю, гуляш і моркву - більшими кубиками. злегка обсмажити на олії, додати столову ложку борошна, посолити і варити разом ще хвилину. Трансільванський суп з гуляшу
Очистіть кабачок від шкірки, видаліть сік. Кабачок очистити від шкірки і нарізати навпіл. Кабачок очистити від шкірки, натерти на тертці і видавити сік. У каструлю додається 4 л води. Крем -суп з мускатним горіхом
Розтопіть вершкове масло в каструлі. Варіть цибулю близько 5 хвилин, поки він не стане м’яким. Додайте 3 нарізані кульки і картоплю і трохи варіть. Поставте суп прозорим і залиште, поки суп не закипить. Зменшіть вогонь до мінімуму і тушкуйте, накривши кришкою, до тих пір. Суп з гулі
чистимо, миємо і нарізаємо овочі за бажанням. Відварюємо їх трохи в олії і гасимо водою (більш -менш. Це залежить від того, якою густою ви хочете суп. Коли овочі звариться навпіл, додайте помідори, розрізані навпіл, відрегулювати смак солі та. Суп з ям
Цибулю, селеру, селеру очистити, помити і нарізати кубиками. Нагрійте в каструлю 3 літри води. В іншій каструлі обсмажте цибулю на олії, періодично помішуючи. Коли цибуля стане скляною, додайте селеру і гуляш і варіть. Суп з ям
Очищаємо цибулю і нарізаємо його кубиками. Нагрійте його в олії до золотистого кольору, потім додайте нарізаний кубиками селеру та селеру. Через 15 хвилин всипте борошно і добре перемішайте, потім додайте до них 3 л теплої води і дайте їм закипіти, при. Суп з гуляшу
Всі овочі та зелень добре помити і помити. Цибулю жульєн, цибулю -порей нарізати кружечками, гулі і моркву - кубиками приблизно 1 см. Нагрійте їх на олії та 2 столові ложки води, приблизно 5 хвилин, на середньому вогні, потім додайте помідори, очищені від шкірки і. Салат з ялинками з оливками
Кабачок очистити від шкірки, натерти на тертці та скропити лимонним соком та олією. Цибулю очистити і дрібно нарізати, а потім змішати з кабачком і сіллю за смаком. Покласти салат у миску та прикрасити цілими оливками або нарізати. Фаршировані кульки
Очистіть зябра, помийте їх, розріжте навпіл і обережно видаліть серцевину чайною ложкою. Варіть їх у воді з невеликою кількістю солі близько 10 хвилин, потім обережно виймайте, щоб вони не розсипалися, і злийте їх догори дном. Тим часом змішайте фарш з яйцем. Запечені рисові овочі
Очистіть цвітну капусту, стручкову квасолю, моркву і гуляш і відваріть їх окремо в підсоленій воді. Потім промийте рис, трохи відваріть його в 2-3 столових ложках розтопленого вершкового масла, залийте склянкою води і дайте йому кипіти хвилин 10. Після закипання овочів ,. Овочевий суп з тортелліні
Цибулю -порей, моркву, селеру очистити і нарізати тонкими скибочками. Кабачок очистити від шкірки, нарізати на тертці. Розігрійте олію, обсмажте цибулю, додайте моркву, селеру, гулію, перемішайте і тушкуйте 2 хвилини. Налийте 1 літр і краще ніж. Спагетті з овочами
Очистіть овочі, потім наріжте тонкими смужками. Цибулю і часник дрібно нарізати. Зваріть макарони відповідно до інструкцій на упаковці, процідіть, добре процідіть і змішайте з 1 столовою ложкою маргарину. Решту маргарину нагріти і нагріти. Курячий салат з куркою
Очистіть кабачок від шкірки, видаліть сік. Очистіть, помийте і дрібно наріжте цибулю і зелень. Курячу грудку вимийте, наріжте тонкими скибочками і обсмажте на грилі або на тефлоновій сковороді, перевернувши її з обох сторін. Наріжте тонкими смужками, якими ви посипте. Їжа для шиї
Кабачок очистіть від шкірки і наріжте сіллю. Видаліть їх і покладіть дрібно нарізану цибулю в залишок жиру. Після того, як вони підрум'яняться, додайте борошно, розчинене в невеликій кількості води. Нехай перемішається. Суміш фаршированих овочів
Кабачки очистити від шкірки, розрізати навпіл, кабачки розрізати навпіл. Вимийте ці овочі, висушіть їх, а потім очистіть цибулю, поріжте її і обсмажте на олії. Гриби наріжте або наріжте невеликими шматочками і відваріть разом.

Суп гулій

Очистіть овочі. Нарізати балки на палички, картоплю нарізати кубиками, а моркву пропустити через тертку з великою сіткою.

Розмочіть палички для їжі в кількох столових ложках гарячого масла, постійно помішуючи, поки вони не розм’якшать і не почнуть трохи підрум’янюватися.

Додати моркву і варити ще 2-3 хвилини, потім зелену цибулю, нарізану скибочками, постійно помішуючи.

Через 2 хвилини налийте близько 3 літрів води. Доведіть до кипіння на середньому вогні близько 10 хвилин, додайте нарізану кубиками картоплю і продовжуйте варити до готовності овочів.

Тим часом змішайте жовтки зі сметаною і борошном. Розріджуємо кількома столовими ложками гарячого супу, додаємо по одному і трохи, кожен раз добре перемішуючи. Тонко вилити в посуд для супу, знятий з вогню, і добре перемішати.

Додайте дрібно нарізану зелень, накрийте миску і залиште на 5 хвилин, щоб аромати змішалися.

Подавати гарячим, додавши 1 чайну ложку сметани на тарілку, за бажанням (за бажанням).


Суп гулій

У мене була курка, яку я ділила на стейк, закуски та суп. Тому я розрізав курку, видалив кісточку з кісток, відклав її. Я обсмажував стегна та крила, груди, морди та кістки на спині та кістки грудей, а також варив шию у підсоленій воді.

Поки вода кипіла, я чистив овочі, нарізав цибулю, нарізав моркву, пастернак і селеру, натерв гулі на тертці для яблук, нарізав картоплю кубиками, але не перед чищенням і миттям, я видалив насіння і шкірку на помідорах, я нарізаю перець кубиками.

Я налив на сковороду олію (тут я використовував кокосове), поклав подрібнену цибулю, помідор без шкірки і насіння, теж подрібнений, нарізаний кубиками перець і тертий гуляш. Я залишив його на вогні, поки аромати не переплітаються і гулія трохи не розм’якшиться, потім я додав моркву, селеру та пастернак, я ще трохи перемішав, а потім процідив суп з курячих кісток зверху. Я приправляю сіллю і перцем і залишаю кипіти.

Коли він закипів, я додав рис і нарізану кубиками картоплю і тримав її на вогні близько 20 хвилин. Я вимкнув плиту, поклав свіжорубану петрушку і готовий. Подавати простим або зі сметаною. Ми вважаємо за краще його з великою кількістю сметани.


  • Антискорбутичні
  • Антиоксиданти
  • Протизапальні препарати
  • Діуретики
  • Розчинення сечової кислоти
  • Холодильники
  • пом'якшувальні засоби
  • Пожвавлення

Підтримуйте здоров'я травлення

Оскільки, згідно з дослідженнями, гулія має високий вміст розчинної та нерозчинної клітковини, вона допомагає підтримувати здоровий рівень цукру та холестерину в крові, але також регулярно випорожнює кишечник.

Волокно є основним джерелом палива для здорових кишкових бактерій, таких як біфідобактерії та лактобактерії, які виробляють жирні кислоти, які живлять клітини кишечника і захищають від хвороб серця та ожиріння.

Може зменшити ризик серцевих захворювань

Високий вміст сполук, таких як глюкозинолати та ізотіоціанати, які містяться в кишечнику, сприяє зниженню ризику серцевих захворювань, оскільки вони здатні розширювати судини та зменшувати запалення.

Покращує імунну систему

Гулія має високий вміст вітаміну В6, поживної речовини, важливої ​​для розвитку еритроцитів та імунної функції. Вітамін С бере участь у виробленні лейкоцитів, але також і Т -клітин, які борються з чужорідними речовинами та покращують імунну систему.

Допомагає в поясах для схуднення

Гулія низькокалорійна і багата клітковиною і поживними речовинами, які потрібні організму. Завдяки клітковині споживання гулії забезпечує насичення і зменшує схильність до здуття живота, спазмів у животі та запорів. Овоч покращує якість шлунково -кишкової системи.

Запобігає анемії

Овочі багаті залізом і калієм, і це сприяє збільшенню еритроцитів, які необхідні для запобігання анемії, дефіциту заліза. Кальцій у складі гулії також допомагає організму засвоювати залізо.

Інші переваги вживання гулі

  • Покращує міцність кісток
  • Забезпечує енергією
  • Стабілізує рівень глюкози в крові
  • Запобігає раку
  • Ад'ювант при вірусних інфекціях або кашлі
  • Добре підходить для бронхіту або циститу
  • Зміцнює кістки і зуби
  • Бореться зі скороченням м’язів
  • Вилікувати обмороження.

Фаршировані кульки

Простий, смачний і дешевий рецепт. А ви вже пробували фарширований гуляш?

1. Очистіть кабачок від шкірки, видаліть сік. Потім відварити в підсоленій воді. Залиште на 30 хвилин.

2. Дрібно наріжте серцевину ярів і разом з дрібно нарізаною цибулею покладіть їх застигати в олії. Після замочування додайте воду 3 рази, потроху, тільки після того, як вода випарується раніше.

3. Після того, як воно добре впало після третьої води, додайте м’ясо, розламайте його дерев’яною ложкою і залиште для зміни кольору. Посипте сіллю і перцем і помістіть бульйон, розчинений у 100 мл води.

4. Доведіть бульйон до кипіння, а потім залийте відварений і проціджений бульйон. Помістіть у посуд, захищений від духовки, і поставте в духовку з овочевим супом, поміщеним у каструлю. Залиште на 20 хвилин. Подавати з гарніром з рису.


Фаршировані кульки

інгредієнтів
8 середніх гуляшів (2 на кожну порцію)
Для начинки
800 г фаршу за смаком
2 великі морквини
1 столова ложка цукру
сіль
перець
Для соусу
2 столові ложки олії
1 столова ложка борошна
суп, в якому варили гуляш
порожниста серцевина
4 столові ложки сметани
сіль
перець
8 столових ложок рису

1. Очистіть кабачок від шкірки, видаліть сік. Відварити гулі в підсоленій воді і процідити, зберігаючи сік, у якому вони варилися.

2. Окремо відваріть цілу моркву в підсоленій воді, до якої додаєте ложку цукру.

3. Половину серцевини дрібно нарізати і обсмажити на олії. Додайте фарш і обсмажте його з серцевиною до повного зміни кольору. Наповніть гулі цією сумішшю і покладіть їх у жароміцну форму разом з нарізаною морквою, зібраним і промитим рисом та збереженою серцевиною балок, яку ви нарізаєте кубиками.

4. Змішайте олію, борошно, бульйонний суп, сіль та перець за смаком, і додайте цю суміш у вигляді балки, яку поставте в духовку приблизно на 20 хвилин. За 5 хвилин до готовності дістаньте миску і полийте кремом рис, моркву та ядра. Залиште ще на 5 хвилин у духовці, пише Click.


Фарширований суп з гуляшу - суп, насичений смаком

  • Суп з чайною начинкою (Марія Матіку / Епоха) Суп з фаршированої чайки
  • Основні інгредієнти (Maria Matyiku / Epoch Times) Основні інгредієнти
  • Очищені та подрібнені овочі додають у каструлю з 2 столовими ложками олії (Maria Matyiku / Epoch Times) .Очищені та подрібнені овочі додають у каструлю з 2 столовими ложками олії.
  • Підготовка начинки (Maria Matyiku / Epoch Times) Підготовка начинки
  • Зябра заповнюють отриманою м’ясною пастою (Марія Матіюку / Епоха Таймс) Зябра заповнюють отриманою м’ясною пастою
  • Покладіть гулі в каструлю для супу і варіть на середньому повільному вогні, поки гуляш не проникне і м’ясо всередині не приготується (Марія Матіку / Епоха Час) Покладіть гуляш у каструлю для супу і варіть на середньому повільному вогні до гуляшу. проникає всередину, а м’ясо всередині готується
  • Суп квашується борщем або лимоном і, знявши каструлю з вогню, додається дрібно нарізаний кріп (Марія Матіку / Epoch Times).
  • Смачний фарширований гуляш готовий до подачі. Бажаємо удачі! (Марія Матіюку / Epoch Times) Смачний фарширований гуляш готовий до подачі. Бажаємо удачі!

Якщо вам подобається суп з фрикадельками, ви неодмінно оціните цей чудовий фарширований суп з гуляшу. Для приготування супу вибирайте невеликий і ніжний гуляш, наповнений м’ясом або грибами, насичений смаком і дуже смачним.

Інгредієнт:

8-10 гулій,
2-3 невеликих перцю (за бажанням),
1/2 білої цибулі середнього розміру,
2 морквини,
1 петрушка,
шматочок кореня селери,
склянка борщу або лимонного соку,
сіль і перець за смаком,
кілька листочків зеленого кропу або пів чайної ложки сушеного кропу

Для начинки:
500 г фаршу (свинини, яловичини або телятини),
1-2 столові ложки олії,
1/2 білої цибулі середнього розміру,
60 г круглозернистого рису,
1-2 столові ложки панірувальних сухарів,
сіль, мелений перець, паприка

Підготовка:

Почніть з приготування овочів: дрібно наріжте цибулю, моркву, селеру, трохи перцю, а петрушку наріжте кубиками або покладіть на крупну тертку.

Покладіть дві ложки олії в каструлю, в якій вариться суп, потім додайте половину цибулі, перець та решту овочів. Час від часу помішуйте, а через 2-3 хвилини додайте три літри води і чайну ложку солі.

Починається з підготовки гуляшу до начинки. Очистіть листя, очистіть їх, а потім помийте. Почніть викопувати серцевину чайною ложкою, обережно, щоб не зламати стінки. Нарешті, стіни будуть товщиною близько одного сантиметра.

Серцевину гулії можна додати в салат з овочів або покласти в каструлю для варіння поряд з фаршированим гуляшем, щоб надати супу більшої консистенції.

Решту половини цибулі покладіть в каструлю, в яку ви поклали 2 столові ложки олії. Коли цибуля стане скляною, додайте рис (попередньо промийте його і потримайте в теплій воді, щоб він набух). Додайте паприку та перець, а потім відставте остигати. Після охолодження додайте фарш і панірувальні сухарі, приправте сіллю, перцем і добре перемішайте до однорідності.

Гулі заповнюють отриманою м’ясною пастою, а потім по черзі додають у суп. Після закипання зменшіть вогонь до мінімуму.

За бажанням, якщо залишиться фрикаделька, можна начинити 2-3 менших перцю. Вони обов’язково збагатять смак супу. Іншим варіантом було б зробити волосся з залишку складу. Перед формуванням додайте ціле яйце і добре перемішайте, поки яйце добре не увійде. Якщо паста занадто м’яка, додайте трохи панірувальних сухарів.

Коли проникає гуляш і м’ясо всередині готується, суп змащується борщем або лимонним соком. Дайте йому закипіти ще 5 хвилин. Знявши каструлю з вогню, додайте дрібно нарізаний кріп.

Подавати простим або з вершками. Також можна додати гострий перець. Бажаємо удачі!

Якщо вам сподобалася ця стаття, ми запрошуємо вас приєднатися до спільноти читачів на нашій сторінці у Facebook за допомогою лайка.


Фаршировані зябра

Рецепт фаршированого перцю фіксований, це просто ще одна тушка і явно інший смак.

Цибулю нарізати кубиками і обсмажити на олії близько 2 хвилин. Коли він стане напівпрозорим (не підгорів), додайте 70 г рису і дайте йому застигнути ще 2 хвилини. Зняти з плити і дати охолонути.

Добре перемішайте в мисці: фарш з олією та цибулею на сковороді, дрібно нарізаний кріп, дрібно нарізану петрушку, паприку, сіль і перець за смаком, чебрець.

Поріжте кінці гулів і очистіть їх за допомогою очищувача або ножа. Це миє. Пропустіть яру так, щоб вийшов ям зі стінками якомога тонше. Змішане м’ясо заливається чайною ложкою гуляшу. Він потовщується, але не доходить до вершини.

Візьміть каструлю, в яку введіть гулі в діаметрі, налийте бульйон, додайте 30 г рису і лаврового листа, додайте ще трохи солі та перцю. Покладіть фрикадельки з м’ясом в бульйон і залийте 400-500 мл води.

Доведіть до кипіння на середньому вогні (можливо, з кришкою) близько 2 годин з кришкою. Після дегустації можна поставити його в духовку ще на 30 хвилин, без кришки.

Подавати з нарізаним кропом, посипаним зверху, і жирними вершками. Для соусу також є гострий перець і обов’язково свіжий хліб.


Курячий салат з куркою

& # 8211 2 велика капуста, 500 г курячої грудки, 1 гілочка цибулі -порею, ½ кропової ніжки, 2 яйця, 1 лимон, сіль, лимонний перець, 3 столові ложки креветкової олії

Курка, нарізана тонкими скибочками, обсмажується в тефлоні на столовій ложці олії, потім нарізається локшиною, кладеться в миску і змішується з сіллю, звареними круто яйцями і натертим на дрібній тертці, цибуля-порей нарізається тонкими скибочками, зелень дрібно нарізається тертої зелені, сіль, перець і, нарешті, змішати з рештою олії та лимонним соком.