uk.abravanelhall.net
Нові рецепти

Десертний торт зі сливами

Десертний торт зі сливами


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Борошно, цукор, ванільний цукор, сіль, яйця та вершкове масло, нарізане шматочками, покласти в миску і перемішати руками до отримання однорідного тіста, яке потім помістити в морозильну камеру.

Поки тісто знаходиться в морозилці, приготуйте начинку.

Сливи промивають, очищають від шкірки і нарізають на шматочки, після видалення насіння.

Увімкніть духовку для нагрівання.

Виймаємо тісто з морозилки і ділимо на дві частини. Викладіть частину з закруткою на присипаний борошном робочий стіл. Отриманий лист помістіть у форму для торта, змащену вершковим маслом, і проколіть його виделкою з місця на місце. Додайте столову ложку манки. Покладіть шматочки сливи і посипте ними дві столові ложки цукру і ванільного цукру. Викладаємо другу частину тіста і нарізаємо смужки шириною 1-2 см, які укладаємо поверх тарта, утворюючи сітчастий візерунок. Скручені смужки тіста можна розмістити по краю, навколо тарта. Змастіть тарт жовтком, змішаним з чайною ложкою води, і посипте ним дві столові ложки цукру. Поставте деко в духовку, поки пиріг не запікається.


Сливовий торт

Для покриття сливи промийте, просушіть і висушіть, а потім розріжте навпіл і видаліть насіння.

Для тіста змішайте в мисці з кришкою (об’ємом 3 л) борошно разом з розпушувачем, цукром і ванільним цукром.

Додайте яйце, сир, олію та вершки. Накрийте кришку і закрийте миску, інтенсивно струсіть (загалом близько 15-30 секунд) до отримання однорідного тіста.

Форму для пирога (Ø 28 см) змастіть і покрийте мигдалем. Вилити тісто у форму і розрівняти. Покладіть сливи на тісто, трохи перекриваючи, як плитку на будинок. Поставте торт в духовку і випікайте.

Електрична піч 180 ° C

Духовка з гарячим повітрям 160 ° C

Час випікання: близько 20 хвилин

Для начинки добре перемішайте вершки, яйце, мигдаль і цукор. Суміш виливають на пиріг, і пиріг знову подають у духовку ще 25 хвилин при зазначених вище температурах.

Пиріг ставлять на кухонний мангал і дають йому охолонути.

Покладіть в каструлю сливи, цукровий пісок, ванільний цукор і воду. Варити на повільному вогні до консистенції соусу. Отриманий соус викладають на холодний корж.

Для варіації можна приготувати торт з вишнями або грушами.

  • Продукція Dr.Oetker
    • Інгредієнти торта
    • декори
    • суміші
    • Десерти
    • КОНСЕРВАТИВНИЙ
    • мюслі
    • Піца
    • Свіжі десерти
    • Про доктора Откера
    • Соціальна прихильність
    • Екологічна політика
    • Кар'єра
    • Рецепт доктора Еткера
    • Контакт
    • Підвищення доктора Еткера
    • Міжнародний
    • Instagram: Солодкі миті
    • Facebook: Солодкі моменти
    • Facebook: Солодощі та солоні огірки
    • Facebook: Піца доктора Еткера
    • Facebook: Муслі Віталіс
    • Facebook: Чудові задоволення
    • Instagram: Чудові задоволення
    • Facebook: Ciocco - Latte
    • Facebook: Пустеля
    • Facebook: д -р Oetker Professional
    • YouTube Доктор Еткер Румунія
    • Пустеля
    • Презентація:
    • Всі продукти
    • Всі рецепти
    • Всі категорії

    назад Згода на подальші дії

    Будемо раді, якщо ви та наші партнери погодиться використовувати файли cookie та подібні технології, щоб зрозуміти, як ви використовуєте наш веб -сайт. Це дозволяє нам краще зрозуміти вашу поведінку як користувача та відповідно адаптувати наш сайт. Крім того, ми та наші партнери хотіли б використовувати ці дані для персоналізованих пропозицій на платформах наших партнерів. Якщо ви погоджуєтесь, натисніть «Погоджуюся». Щоб отримати детальну інформацію, перегляньте нашу політику конфіденційності. Ви можете змінити свою думку в будь -який час.

    Нам потрібні ці файли cookie та подібні технології, щоб забезпечити основні функції нашого веб -сайту. Це включає, наприклад, збереження цих налаштувань. Вони вкрай необхідні і не можуть бути закриті.

    Крім того, ми хотіли б дізнатися більше про те, як ви використовуєте наш веб -сайт для його оптимізації для вас та інших користувачів. Для цього ми використовуємо файли cookie та подібні технології, які відображають поведінку користувачів і таким чином допомагають нам покращити нашу пропозицію для вас.

    Щоб ми могли адаптувати наші маркетингові кампанії до ваших потреб, ми збираємо, як ви потрапляєте на наш веб -сайт і як ви взаємодієте з нашою рекламою. Це допомагає нам покращити не тільки нашу рекламу, але і наш контент. Наші маркетингові партнери також використовують цю інформацію для власних цілей, наприклад налаштувати свій обліковий запис або профіль на своїй платформі.


    Як приготувати рецепт сливового торта

    ІНГРЕДІЄНТИ

    Для торта

    півсклянки молока

    430 грам борошна і ще 50 грам

    Для глазурі

    1 чайна ложка тертої цедри лимона

    ПІДГОТОВКА

    Помістіть молоко в меншу каструлю, додайте дві чайні ложки цукру, розмішайте до розтоплення і зніміть з вогню, коли воно трохи нагріється. Додайте пакетик дріжджів, добре перемішайте і залиште на 5 хвилин.

    Тим часом змішайте 400 г борошна з сіллю в мисці. У меншій мисці збийте яйце з медом і олією. Всипте борошно, що залишилося (всього 30 грам) і змішайте інгредієнти. Покладіть склад на молоко з дріжджами.

    Додайте склад у більшу миску з борошном, а потім добре перемішайте. Покладіть тісто на робочу поверхню, на яку ви посипали борошно, і вимішуйте протягом 5-10 хвилин, поки воно більше не липне до рук.

    Накрийте миску чистим кухонним рушником і залиште її на 1-2 години в теплому місці (поки тісто не збільшиться в об’ємі вдвічі). Вийміть тісто з миски і дайте йому постояти на столі ще 3 хвилини. Викладайте тісто качалкою до тих пір, поки не отримаєте круглу форму, яка поміститься в підносі зі знімним дном.

    Змастіть форму невеликою кількістю олії, викладіть її борошном, потім покладіть тісто. Розігрійте духовку. Наріжте сливи товстими скибочками, потім покладіть їх поруч над тістом, щоб піддон був повним. Зверху посипаємо чайну ложку цукру. Поставте деко в духовку на 40-45 хвилин (поки тест на зубочистку не пройде або коли краю пирога підрум'яняться).

    Тим часом приготуйте лимонну глазур. Покладіть цукор і воду в меншу каструлю і залиште каструлю на вогні. Доведіть до кипіння, коли він закипить, і залиште ще на 5 хвилин. Зніміть каструлю з вогню, дайте їй охолонути, додайте натерту цедру лимона і добре перемішайте.

    Обережно відкрийте лоток і вийміть сливовий торт. Вилийте глазур так, щоб вона покривала всю поверхню торта.

    Якщо вам ця стаття виявилася корисною, спробуйтеЛАЙК нашої сторінки у Facebook, де ви знайдете принаймні інші не менш цікаві статті.


    Сливовий торт

    Сливовий торт, смачний і ароматний десерт завдяки солодким і ароматним сливи. Цей пиріг - справжнє кулінарне частування приємного осіннього дня.

    Інгредієнти для сливового торта:

    • 250 г борошна
    • 125 г вершкового масла
    • 50 г цукру
    • 1 або
    • 1 кг слив
    • кокосовий цукор
    • Порошок солі.

    Як приготувати сливовий торт:

    М’яке масло розтерти разом з кокосовим цукром і сіллю. Додати яйце і просіяне борошно. Вимішуйте все, поки не отримаєте досить густе тісто. Розріжте на чотири частини, перекрийте їх, а потім знову розімніть. Повторіть цю операцію тричі. Розкладіть тісто качалкою і викладіть у формі тарта, змащеного вершковим маслом і викладеного борошном. Проколоти виделкою з місця на місце, а потім тримати в холоді 30 хвилин. Посипте цукровою пудрою (подрібніть кокосовий цукор і отримайте цукрову пудру) і покладіть фрукти на тісто, наскільки це можливо декоративно. Випікайте пиріг близько 50 хвилин у розігрітій духовці.

    www.labucatarie.ro бажає вам більше торта!

    Порада: У харчових поєднаннях слива чудово поєднується з корицею, кардамоном та мускатним горіхом.


    Для тіста розтерти масло з цукром, додати жовтки, цедру і лимонний сік, есенцію та борошно, змішане з розпушувачем. Добре вимісити, щоб вийшло більш м’яке тісто, яке покласти в харчову плівку і залишити в холодильнику до готовності слив. Для начинки сливи промийте, видаліть плодоніжки і насіння, а потім наріжте скибочками. Покладіть у миску і змішайте з цукром, манкою, корицею та кардамоном.


    Дістаньте тісто з холодильника. Викладаємо лист, який викладаємо у форму для тарта, змащену олією і викладену борошном. Проколоти виделкою з місця на місце і посипати панірувальними сухарями.


    Покладіть сливову начинку і запікайте пиріг 10 хвилин. Переходимо до безе. Для цього збийте білки з цукром і додайте есенцію. Через 10 хвилин вийняти пиріг з духовки і


    Торт зі сливами, маскарпоне та мигдалем

    Що стосується пирогів, у вас просто тисяча і сто варіантів - від композицій, начинок, кремів, від солодких до солоних, з фруктами, овочами тощо.

    Щоразу, коли я роблю варення зі слив або будь -яке інше варення, компот чи що завгодно, я завжди залишаю вдома трохи фруктів. Ось так і залишилися ці сливи, і оскільки їх було не більше 15 штук, я не знав, що з ними робити, але як рецепт торта зі сливи я ніколи не пробував, сказав подивитися, що вийде. А оскільки було досить пізно, і я не хотів проводити надто багато часу на кухні, я швидко приготував терпке тісто, яке залишив у холодильнику, поки не приготував інші інгредієнти.

    Що вийшло ?! Незвичайний пиріг зі сливами та кремом з маскарпоне, ніжний і ароматний. Слідкуйте за списком інгредієнтів та про те, як його приготувати.

    • 150 г білого борошна
    • 100 г вершкового масла не менше 82% жиру нарізати кубиками
    • 1 яєчний жовток
    • 2 столові ложки сметани
    • Щіпка солі
    • 50 г дрібного цукру або пудри

    Інгредієнти для начинки

    • 12-14 нарізаних слив
    • 250 г крему з маскарпоне
    • 2 яйця
    • 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
    • 1 чайна ложка екстракту ванілі
    • Щіпка солі
    • 30 г мигдальних пластівців
    • 1 чайна ложка меленої кориці

    Спосіб приготування:

    Розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія.

    Покладіть холодне масло з борошном, посоліть і швидко вимісіть кінчиками пальців, щоб отримати пісочний склад.

    Додати жовток, цукор і вершки. Ми також місимо досить швидко, щоб зв’язати тісто. Покладіть у фольгу і залиште в холодильнику на півгодини.

    Покладіть усі інгредієнти для начинки, крім слив, кориці і перемішайте їх. Давайте відкладемо це.

    Розкладіть тісто у формі терпкого, зробіть край 1 см і проколіть його виделкою з місця на місце. Не бійтеся, що вона тонка, її достатньо. Випікати близько 15 хвилин при 200 градусах, ідея полягає в тому, щоб він став золотистим і не підгорів.

    Помістіть скибочки сливи в склад сиру, пластівці мигдалю і запікайте ще 30 хвилин при 180 градусах.

    Дайте охолонути на сковороді, потім наріжте і подавайте до столу. Просто, швидко і дуже смачно.


    Для початку приготуйте тісто. Змішайте всі інгредієнти, потім вимішуйте, поки не отримаєте компактну композицію. Покладіть його в ємність і поставте в холодильник на півгодини. Покладіть тісто на робочу поверхню, посипану невеликою кількістю борошна, і розкладіть його, поки воно не стане тонким листом. Якщо ви хочете приготувати рецепт швидше, ви можете купити його комерційно.

    Тим часом підготуйте решту інгредієнтів. Розрізання слив на дві або чотири (якщо вони більші) - це наступний крок у рецепті. Покладіть фруктові скибочки в миску і додайте апельсиновий лікер і терту цедру. Потім змішайте вершки маскарпоне і цукор у мисці, поки кристали не розплавляться. Волоські горіхи подрібнити і з'єднати з 4 столовими ложками цукру. Якщо ви не любите солодкі десерти, можете відмовитися від цукру.

    Поклавши деко на деко, покладіть сливове тісто для торта, потім поставте його в розігріту духовку не більше ніж на 10-15 хвилин і при низькій температурі. Після цього дістаньте деко з духовки і розкладіть композицію маскарпоне по утвореній скоринці. Розкладіть скибочки сливи рядами так, щоб вони покривали всю поверхню тіста. Не наливайте залишки рідини в чашу. Зверху на сливовий пиріг посипте подрібнені волоські горіхи, змішані з цукром, і поставте деко знову в духовку. Тримайте пиріг у духовці, поки не помітите, що фрукти розм’якшили.

    При подачі можна додати поруч зі шматочками терпкого і ванільного морозива (рецепт ви можете знайти ТУТ) або інший асортимент, який сподобається вашим близьким. Ви також можете подати його з невеликою кількістю збитих вершків.

    Приготуйте і це рецепт сливового торта і ви неодмінно вразите своїх близьких. Вони вважатимуть вас ідеальним кухарем з перших вуст.


    175 г вершкового масла
    175 г коричневого цукру
    2 столові ложки цукру Демерара (нерафінований цукор з великими золотисто -жовтими кристалами)
    400 г слив
    3 яйця
    125 г борошна
    1 чайна ложка розпушувача
    75 г темного шоколаду
    50 г какао
    175 г меленого мигдалю
    3 столові ложки сливового варення
    2 столові ложки пластівців мигдалю
    Час підготовки : 1 година 20 хвилин

    Крок 1: Увімкніть духовку на 180 градусів. Змастіть круглу форму маслом і покладіть на деко.
    Крок 2: Вимийте сливи, видаліть плодоніжки і розріжте їх навпіл.
    Крок 3: Змішайте вершкове масло з коричневим цукром та яйцями. Добре перемішайте.
    Крок 3: До цієї суміші ви додасте борошно, розпушувач, какао і мелений мигдаль.
    Крок 4: Шоколад буде розбитий на невеликі шматочки і доданий до вищезгаданих інгредієнтів.
    Крок 5: Отримане тісто буде викладено у форму глазурі. Сливи будуть укладатися поверх нього, злегка натискаючи на них. Покладіть поверх них цукор Демерара і запікайте 1 годину -1 годину 15 хвилин.
    Крок 6: & Перед тим, як подати торт, ви розтопите сливове варення (з невеликою кількістю води). Його наносять поверх торта разом з мигдальними пластівцями.



Коментарі:

  1. Aldric

    Так звичайно. Приєднуюсь до всього вищесказаного. Ми можемо спілкуватися на цю тему. Тут або в ПМ.

  2. Abban

    Я маю на увазі, що ти не правий. Введіть, ми обговоримо.

  3. Sugn

    Give we'll talk, me is what to say.

  4. Matthew

    Я думаю, ти помиляєшся. Давайте обговоримо це.



Напишіть повідомлення