Нові рецепти

Рецепт печених груш

Рецепт печених груш


  • Рецепти
  • Тип страви
  • Десерт
  • Фруктові десерти
  • Десерти з груші

Це простий пуд, який демонструє смачно соковиті груші. Подавати теплим або холодним, за бажанням з крем -фріше або збитим маскарпоне.


Чешир, Англія, Великобританія

Це зробили 26 людей

ІнгредієнтиПодає: 2

  • 2 середньостиглі груші, очищені від шкірки, серцевини та половинки
  • 4 чайні ложки вершкового масла
  • 1 чайна ложка лимонного соку
  • 2 чайні ложки цукру демерара
  • 1/4 чайної ложки меленої кориці
  • 4 чайні ложки апельсинового мармеладу

МетодПідготовка: 10 хв. ›Приготування: 15 хв.› Готовий: 25 хв

  1. Половинки груші, розрізані догори, покладіть у неглибоку форму для запікання. Покладіть масло в центр кожного; скропити лимонним соком. З’єднайте цукор і корицю; посипати грушами. Зверху залити мармеладом. Накрийте кришкою і випікайте при 180 С / газ 4 протягом 15-20 хвилин або до нагрівання.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній світовий рейтинг:(3)

Відгуки англійською мовою (3)

Хтось подарував мені груші з її саду, але вони були дуже твердими. Вони смачно приготувалися таким чином.-27 вересня 2015 р

Сподобалось, зменшився цукор і мармелад, все ще добре.-08 серпня 2013 р

Це дуже приємно і не може бути простіше, але я не впевнений, що мармелад додає дуже багато. Враховуючи нормальну форму груші, хтось знає, як зупинити соки, що стікають з кінчика стебла і застигають у жерсті? -07 лютого 2012 р.


Легко запечені груші

Перемістіть яблука, у місті новий запечений десерт, а її ім’я груші.

Мушу визнати, мені це завжди подобалося ідея печених груш більше, ніж я уявляв, насолоджуючись ними, особливо в порівнянні з хрусткою яблучкою (мій улюблений осінній десерт усіх часів). Але треба сказати, ця страва вкрала мені серце.

Ми поділилися цим із сусідами, і вони сказали, що це "досконалість", І я повинен погодитися. Я буквально додавав у рот кожен останній шматочок карамельного соусу і розтопленого морозива, смакуючи останні кілька шматочків здобних груш. Друзі, це так обов'язковий для осені.

Це ідеально страва, яку подаватимуть у цей святковий сезон та не тільки. Це елегантно, просто (просто 30 хвилин та 1 блюдо обов'язково), і неймовірно смачно. Давайте покажемо вам, як це робиться!

Починається з роздрібнення груш і видалення серцевини. Залишаючи стебла прикріпленими, додається додатковий шар елегантності для остаточної презентації.

Потім груші поливають кокосовою олією або олією авокадо для більшої карамелізації та посипають кокосовим цукром та кленовим сиропом, щоб підсилити природну солодкість. Кориця, мускатний горіх та імбир додають осіннього аромату, а яблучний оцет і лимонний сік - приємної терпкості.

Ця суміш фактично закінчується створенням безтурботного карамельного соусу, який ідеально підходить для поливу грушами та морозива для подачі!

Груші запікаються розрізаним боком вниз до м’якості, а потім запікаються зрізом догори ще кілька хвилин, щоб вони красиво карамелізувалися. Це просто#8217!

Сподіваємось, що вам полюбиться ці печені груші! Вони ’re:

Тендер
Здобне масло
Ідеально солодкий
З корицею
Карамельний
& amp Смачно!

Це ідеальний десерт на свята та не тільки! Для чогось особливого зверху додайте кокосові збиті вершки або веганське ванільне морозиво.


  • 4 стиглі груші, бажано Bosc, зі стеблами, промиті та висушені
  • 2 склянки рислінгу або іншого фруктового білого вина
  • ¼ склянки меду
  • 4 палички кориці
  • 4 лаврових листа
  • 4 смужки апельсинової цедри, (див. Порада)

Розігрійте духовку до 400 градусів F.

Зріжте нижню частину кожної груші тонким скибочкою, щоб вони стояли вертикально. Розкладіть груші в форму для пирога діаметром 9-10 дюймів або подібну форму для запікання. Збийте вино і мед у середній мисці, поки добре не перемішається, залийте груші. Додайте палички кориці, лаврове листя та апельсинову цедру до винної суміші навколо груш.

Обсмажуйте груші, обливаючи кожні 15 хвилин, поки вони не зморщуться і не стануть ніжними, від 45 хвилин до 1 години, залежно від виду груші.

Ложкою з прорізами перекладіть груші в неглибокі десертні миски. Вилийте винну суміш у невелику каструлю і доведіть до кипіння. Варити до злегка загустіння, близько 6 хвилин. Посипати груші і прикрасити паличками кориці, лавровим листям і цедрою апельсина. Подавати теплим, при кімнатній температурі або охолодженим.

Порада "Попереду": Накрийте кришкою і поставте в холодильник до 1 дня.

Порада: Спочатку потріть апельсин-а якщо це органічний апельсин, тим краще-потім скористайтеся овочечисткою, щоб видалити смужки апельсинової цедри, залишивши по собі гірку білу серцевину.


Найкращий вид груші для випічки

Цей рецепт повинен працювати з будь -яким видом груші, але є кілька сортів, які відомі як найкращі для запікання.

Сорти Анжу та Боск - найкращий вибір для випічки, оскільки вони прекрасно тримають форму та текстуру, але Бартлетт та інші сорти все одно будуть смачними!


Запечені груші для немовлят

Запечені груші виходять справді смачним пюре для немовлят і їх можна змішувати з різними продуктами, наприклад

  • інші солодкі фрукти (наприклад, яблуко, банан, ягоди, манго)
  • авокадо
  • Солодка картопля
  • йогурт

Якщо ви робите відлучення від дитини, то запечені груші-це чудова їжа. Спробуйте випікати їх як пальчики, коли ваша дитина тільки починає їсти, як тільки вони розвинуть свою кліщову рукоятку, ви можете розрізати їх на шматочки розміру прикусу, як на фото.


15 ідеальних грушевих десертів, які стануть вашим улюбленим фруктом

Вийдіть за межі яблучної коробки і зробіть ідеальне доповнення до пирогів, пирогів та чіпсів. І найкраще, що існує маса тонн сортів, які можна спробувати, які є сезонними в різний час протягом року. Перегляньте всі рецепти грушевих десертів, які вам знадобляться, від груш, запечених на кориці, до пирогів, тортів, печива тощо.

Ці здорові окремі печені груші задовольнять усі ваші солодкі бажання.

Яблука, мені було приємно познайомитись, але груші, покриті скоринкою,-це те, що є.

Якщо ви ніколи не додавали арахісове масло до своїх фруктових чіпсів, приготуйтеся, щоб ваш розум був повністю роздутий.


Пов’язане відео

Я зробив це для вечері, і це був великий хіт. Він був легким і солодким, але не важким. Я подавав його з французьким ванільним морозивом, але думаю, що сорбет з груш буде таким же хорошим.

Цей десерт став чудовою легкою, але смачною та красивою альтернативою на моєму різдвяному фуршеті. У моєму випадку, тим, що зробило їх ще більш «quotlighter», був той факт, що я замінив цукор «Спленда», маючи на увазі, що кілька моїх гостей хворіли на цукровий діабет, а груші все одно вийшли чудовими. Всі також прокоментували чудову презентацію. Обов'язково зроблю ще раз.

Цей рецепт був хорошим, але наступного разу я думаю, що подав би його теплим, можливо, з морозивом.

Я готую цей рецепт з моменту його публікації в 1990 році - презентація в журналі така, як я це роблю - груші, що стоять прямо у скляній мисці з прямою стороною, - виглядають красиво. Я 've зробив дві зміни нещодавно - я 've вичавлював груші з балончиком для дині (набагато приємніше їсти) і додав курагу до груш під час випікання. Дуже хороший.

Дуже гарна фруктова пустеля. Однак презентація не була вражаючою. Я кинув трохи малини навколо груш, щоб вона стала красивішою, але це не було ідеальним рішенням. Смаки були хороші.

Я зробив ці груші на День подяки. Кожен хотів знати, чи це старий сімейний рецепт. Вони були Чудові! Всі хотіли рецепт, і їх було дуже просто зробити.


Резюме рецептів

  • 2 столові ложки вершкового масла, нарізаного шматочками
  • 1/3 склянки цукру
  • 1/2 чайної ложки меленого імбиру
  • 1/8 чайної ложки меленої гвоздики
  • 1/8 чайної ложки меленого мускатного горіха
  • 4 тверді, стиглі груші Бартлетт (приблизно 1 1/2 фунта), очищені, розрізані навпіл і з серцевиною (стебла залишаються цілими)
  • 3 столові ложки густих вершків
  • 1 склянка замороженої малини, розморозити і процідити

Розігрійте духовку до 375 градусів. У сковорідці з духовкою змішайте масло, цукор, імбир, гвоздику та мускатний горіх. Додати груші, обрізати фольгою. Випікайте, перевертаючи груші на півдорозі, до готовності, коли їх прокололи кінчиком ножа, близько 25 хвилин.

Підніміть половинки груші лопаткою з щілиною, щоб будь -який сік стікав назад у сковорідку, і розділіть між чотирма порційними тарілками. Доведіть рідину в сковороді до кипіння на середньому вогні. Додати вершки варити до злегка загустіння, 1 хвилину. Перемішайте малину. Подавати ложкою соус над грушами.


Карамелізовані печені груші

Нас зігрівають аромати, спеції та аромати святкового сезону. І ось вони в приголомшливій запеченій груші.

Ці смачні груші - чудовий спосіб прикрасити вашу святкову трапезу. Або будь -який прийом їжі. На них так само цікаво дивитися, як і смачно. О, і вони чудові з морозивом.

Інгредієнти

  • 1/3 склянки вершкового масла
  • 1/2 склянки коричневого цукру
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • 2 великі груші
  • 2 столові ложки білого цукру
  • 1/4 чайної ложки меленої кориці

Напрямки

Розтопіть вершкове масло в мікрохвильовій печі.

Поки масло працює в мікрохвильовій печі, розріжте груші навпіл вздовж. Видаліть насіння і обріжте низ.

Поклавши кожну половинку плоско, використовуючи палички для їжі або щось подібне, покладіть їх з кожного боку половини груші. Грушу нарізати скибочками, не розрізаючи до кінця.

Змастіть кожну половину груші розтопленим маслом. Просто злегка покрийте їх.

Додайте залишкове масло, коричневий цукор і ванілін у невелику миску і перемішайте разом.

Розкладіть цукрову суміш на дно невеликої форми для випічки.

Покладіть груші у форму для запікання, нарізаною стороною вниз.

Змішайте цукор і корицю і покрийте груші.

Накрийте кришкою і випікайте при 350 ° F приблизно 30 хвилин, поки груші не стануть м’якими.

Джеррі Джеймс Стоун - вегетаріанський та веганський продовольчий блогер, який створив рецепти для Discovery Channel, Whole Foods Market та багатьох інших.


Запечені груші з овсяною кришкою

Для задоволення вашого ласуна десерт не обов’язково повинен бути жирним, липким або надмірним. Ви можете легко скласти відмінне домашнє ласощі, таке як печені груші з окропом з вівсяної каші.

Це солодкий, але не надмірний десерт, який не вимагає якихось особливих каструль або особливих інгредієнтів. Швидка підготовка і короткий час у духовці, і у вас буде смачний десерт, достатньо хороший для компанії, або просто ідеальний тільки для себе!